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煎米的解釋

指熬粥。 唐 尉遲樞 《南楚新聞》：“言饑人不可食他物，惟煎米飲之，可以稍通腸胃。”

詞語分解

• 煎的解釋 煎 ā 熬：煎藥。煎熬。 烹饪方法，把食物放在少量的熱油裡弄熟：煎魚。 量詞，指中藥煎汁的次數：頭煎。二煎。 筆畫數：； 部首：灬； 筆順編號：
• 米的解釋 米 ǐ 谷類或其他植物的子實去了皮的名稱：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物價昂貴，生活困難）。 國際長度單位（舊稱“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 姓。 筆畫數：； 部首：

網絡擴展解釋

“煎米”一詞在不同語境中有以下兩種解釋，需根據使用場景區分：

1. 字面含義（主流解釋）
   指熬粥，多見于古代文獻。例如唐代尉遲樞《南楚新聞》記載：“言饑人不可食他物，惟煎米飲之，可以稍通腸胃”。這裡的“煎”指用水慢煮，“米”指谷物，合指将米熬成粥，常用于描述災荒時期的簡易食物（、3、5、6、7均支持此解釋）。

2. 成語含義（需謹慎使用）
   有極少數資料（如）提及“煎米”作為成語，引申為“形容事情極其簡單、輕而易舉”。但這種用法在權威典籍中未見明确記載，可能與方言或特定語境下的比喻有關，建議優先采用字面含義。

使用建議：

• 在學術或正式寫作中，應使用“熬粥”的本義，并引用《南楚新聞》等古籍佐證。
• 若遇到“輕而易舉”的比喻義，需結合上下文核實其準确性。

網絡擴展解釋二

煎米的意思

《煎米》是一個漢字詞語，指的是将精煉之後的大米放入熱鍋中，用慢火炒熟，使其變得黃脆可食用。

拆分部首和筆畫

煎（炒）米：火+片，共10畫

來源

煎米的來源可以追溯到中國古代，在古代農田中煮熟的大米會被曬幹，然後再用慢火煎炒，使其變得更加香脆。這種煎米的做法被傳承至今，成為一道美食，常被用作中國傳統糕點的主要原料之一。

繁體

煎米的繁體字為「煎米」。

古時候漢字寫法

在古代，《煎米》一詞的寫法并未發生顯著變化，仍然以「煎米」形式存在。

例句

1. 我們用煎米做成了美味的米餅。

2. 這家煎米店的糕點非常受歡迎。

組詞

煎米機、煎米糕、煎米粉

近義詞

炒米、爆米，它們表示的都是将大米經過熱鍋加熱使其變得脆口可食用的過程和煎米類似。

反義詞

蒸米，表示用蒸汽将大米蒸熟的過程，與煎米的烹饪方式恰好相反。

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