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江鮮的解釋

指江裡出産的魚蝦等水産品。 唐 李群玉 《沅江漁者》詩：“倚櫂汀洲沙日晚，江鮮野菜桃花飯。”

詞語分解

• 江的解釋 江 ā 大河的通稱：江山。江河。江天。江幹（乶 ）（江邊）。江心補漏（喻錯過時機，補救已遲）。 特指中國長江：江防。江漢。江淮。江左（古代指長江下遊南岸地區，亦指東晉、宋、齊、梁、陳各代的全部地區）。
• 鮮的解釋 鮮 （鮮） ā 新的，不陳的，不幹枯的：鮮果。鮮花。鮮嫩。新鮮。 滋味美好：鮮美。鮮甜。這湯真鮮。 有光彩的：鮮明。鮮亮。鮮豔。 味美的食物：嘗鮮。時鮮。 特指魚蝦等水産食物：海鮮。魚鮮。 〔鮮卑〕中

網絡擴展解釋

“江鮮”一詞的詳細解釋如下：

基本含義
“江鮮”指江水中出産的魚、蝦等水産品，尤其以長江流域的時令水産為代表。該詞最早見于唐代李群玉的詩句“倚櫂汀洲沙日晚，江鮮野菜桃花飯”（），描繪了漁民以江鮮為食的生活場景（）。

典型代表
長江流域的江鮮以“三鮮”“四鮮”著稱，包括：

1. 鲥魚：肉質細嫩，明清時期為貢品；
2. 刀魚：春季洄遊，以鮮美聞名；
3. 河豚（需專業處理）：雖有毒性但味道極鮮；
4. 鮰魚：肉質肥美，常用于炖湯（ ）。

文化背景
六朝以來，江鮮成為文人雅士推崇的食材。例如蘇轼谪居常州時，曾留下品鑒江鮮的記載（）。現代餐飲中，江鮮常以清蒸、紅燒等方式呈現，如香宮中餐廳推出的時令江鮮菜單（）。

注意事項
部分江鮮可能含重金屬，需注意食用安全（）。

網絡擴展解釋二

江鮮

江鮮是一個漢字詞語，由兩個字組成。江指的是江河，鮮指的是新鮮的食物。結合起來，江鮮意味着新鮮的江河食物，特指江河中的新鮮水産品。

拆分部首和筆畫

江鮮的拆分部首是水（氵）和魚（魚）。根據筆畫數統計，江鮮總共有13個筆畫。

來源

江鮮一詞來源于對江河水産品的描述。江河作為自然界的水體，孕育着豐富的水産品資源，因此人們将江河中的新鮮水産品稱作江鮮。

繁體

江鮮的繁體字為「江鮮」。

古時候漢字寫法

古時候的漢字寫法中，江鮮的字形可能有所不同。不過，具體的古代寫法需要進一步的研究和考證。

例句

1. 這家餐廳以江鮮為特色，每天都有新鮮的江河魚蝦上市。

2. 他們專門從江邊采購江鮮，确保供應的品質和新鮮度。

組詞

江鮮可以與其他詞組合成不同的組詞，例如：

江鮮美食、江鮮烹饪、江鮮捕撈、江鮮餐廳

近義詞

江鮮的近義詞有江河水産品、江河魚貨、江魚仔。

反義詞

江鮮的反義詞可視情境和語境而定，例如不新鮮的江河水産品、過期的江河魚貨。

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