見"杯中醁"。
杯中綠，漢語文學中具有古典意象的詞彙，其核心含義指代酒液或借指飲酒行為，多見于詩詞作品。該詞可從以下四方面解析：
字面釋義
“杯”為盛酒器皿，“綠”特指酒液經光線折射後呈現的青碧色。古代釀酒技術中，米酒、果酒常因發酵程度或植物原料（如竹葉、松針）浸泡産生此類色澤，例如《漢語大詞典》指出“綠蟻”“碧筒”等詞均以顔色代指酒類。
文化意象
該詞承載着中國飲酒文化的三重意境：
文學演變
魏晉時期開始出現以“綠”喻酒的修辭，唐宋詩詞達到創作高峰。蘇轼《西江月》中“尊前翠斝搖金粟”與黃庭堅《西江月·茶詞》“杯面綠塵飛”均延續此傳統，體現文人對色彩通感手法的偏好。
跨學科關聯
《中國飲食文化史》（中華書局）記載，宋代青瓷酒具的普及強化了酒液碧綠的視覺印象，這一現象在出土文物與《東京夢華錄》等文獻中均有印證，說明詞彙形成與物質文化密切相關。
“杯中緑”是一個漢語成語，其含義和用法在不同語境中有所差異，以下是綜合多個來源的詳細解釋：
指代美酒（主流解釋）：
該詞最常見于古代詩文，指杯中清澈的綠色酒液，象征美酒。例如李白詩句“相邀共醉杯中綠”即描繪飲酒場景，杜甫詩中“喧呼且覆杯中渌”也以“杯中渌（緑）”代指酒。
比喻内心清靜（少數解釋）：
部分來源（如）提到其比喻義為“内心甯靜”，可能源自白居易詩中茶水的意象，但此用法在文獻中較為少見。
部分解釋（如）将“緑”理解為茶，可能與白居易原詩中“晴翠”的綠色草木意象混淆。但結合多數權威來源及詩句用例，“指代美酒”更為準确。
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