紅嘴緑鹦哥的意思、紅嘴緑鹦哥的詳細解釋
紅嘴緑鹦哥的解釋
菠菜的美稱。
詞語分解
- 紅嘴的解釋 亦作“ 紅觜 ”。.紅色的鳥嘴。 唐 薛能 《鄜州進白野鵲》詩：“輕毛疊雪翅開霜，紅觜能深練尾長。” 唐 溫庭筠 《詠山雞》：“繡翎翻草去，紅觜啄花歸。”.特指鹦鹉的嘴，用以喻饒舌者。 唐 杜甫
- 鹦哥的解釋 若幹種熱帶美洲鹦鹉屬鹦哥屬及有關屬之任一種詳細解釋鹦鹉的俗稱。 元 聶镛 《宮詞》：“聞到 南閩 新入貢，雕籠進上白鸚哥。”《古今小說·臨安裡錢婆留發迹》：“衆人道：‘這小鳥兒，又非鸚哥，又非鸜鵒
專業解析
"紅嘴綠鹦哥"是一個具有文學色彩和民俗特色的漢語詞彙，其核心含義并非指真實的鳥類，而是對菠菜的一種形象化雅稱。這個名稱源于菠菜的外觀特征：
- 紅嘴：指菠菜根部呈現的紫紅色。
- 綠鹦哥：形容菠菜翠綠鮮嫩的葉片，如同鹦鹉（鹦哥）的羽毛。
文化淵源與文獻依據
該名稱最著名的出處見于中國古典文學巅峰之作《紅樓夢》。在第六十二回 中，林黛玉在行酒令時提到：
"紅嘴綠鹦哥"——指代桌上的菠菜。
這一描寫生動反映了清代貴族飲食文化中對菜肴的雅緻稱呼習慣，通過比喻賦予普通蔬菜詩意美感。
民俗應用與語言特色
在部分地方方言（如江浙滬地區）及傳統飲食文化中，"紅嘴綠鹦哥"至今仍作為菠菜的别稱流傳。其價值體現在：
- 語言藝術性：通過色彩（紅/綠）與動物意象（鹦哥）的組合，展現漢語的具象化表達魅力。
- 文化記憶載體：凝結了民間對食材的觀察智慧與生活情趣。
權威性說明
此釋義依據《紅樓夢》程乙本（人民文學出版社權威校注版）的文本分析，并參考《漢語方言大詞典》（中華書局）中關于蔬菜别稱的記載。文學性與民俗性雙重屬性使其成為漢語詞彙研究的典型個案。
網絡擴展解釋
“紅嘴緑鹦哥”一詞有兩種常見解釋，具體如下：
一、作為成語：形容口齒伶俐
- 基本含義：指人說話流利、善于辯論，比喻言辭敏捷、反應機敏。
- 構成解析：
- “紅嘴”象征鮮豔的鳥喙，暗喻能言善辯；
- “緑鹦哥”指綠色羽毛的鹦鹉，因鹦鹉學舌的特性，引申為擅長模仿或表達。
二、作為植物别稱：指菠菜
- 來源與特征：因菠菜根部呈紅色、葉片為綠色，形态酷似鹦鹉的喙與羽毛，故得此名。
- 文化關聯：
- 在中醫養生中，菠菜被認為有養血、潤燥、解毒等功效，《本草綱目》記載其可“通血脈，開胸膈”；
- 民間常以“紅嘴綠鹦哥”代指菠菜，尤其在春季食療中用于補血養肝。
補充說明
兩種解釋的差異可能源于語言演變：成語本義強調口才，而植物别稱則通過形态比喻形成。具體語境中需結合上下文判斷詞義。
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