[petroleum] 一種油質的可燃瀝青質液體,一般是暗褐色到綠色,有時發出熒光。石油實質是不同烴類************,能從中提取汽油、煤油、柴油、潤滑油、石蠟、瀝青等
(1).一種液體礦物。是不同的碳氫化合物************，可以燃燒，一般呈褐色、暗綠色或黑色，滲透在岩石的空隙中。 宋 沉括 《夢溪筆談·雜志一》：“ 鄜延 境内有石油，舊説 高奴縣 出脂水，即此也。” 明 李時珍 《本草綱目·石一·石腦油》：“石油所出不一。國朝 正德 末年， 嘉州 開鹽井，偶得油水，可以照夜，其光加倍。近復開出數井，官司主之，此亦石油，但出于井爾。”
(2).指煤油。 清 黃遵憲 《番客篇》：“分光然石油，次第輝銀釭。” 魯迅 《野草·好的故事》：“燈火漸漸地縮小了，在預告石油的已經不多；石油又不是老牌，早熏得燈罩很昏暗。”
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石油是天然存在的液态碳氫化合物混合物，主要成分為多種烷烴、環烷烴和芳香烴的複雜組合體。其物理性狀呈黏稠狀液态，顔色由深褐至黑色不等，主要賦存于地質構造的孔隙或裂隙中，屬不可再生化石能源（《現代漢語詞典》第7版）。北宋科學家沈括在《夢溪筆談》首次記載"石油"名稱："鄜延境内有石油，舊說'高奴縣出脂水'，即此也"，這是漢語文獻對石油最早的系統性描述（《中國科學技術史·化學卷》）。
石油的化學組成包含碳（83%-87%）、氫（10%-14%）及少量硫、氧、氮等元素。根據碳原子數可分為： $$ begin{cases} C5H{12}-C{10}H{22} quad (輕質組分) C{11}H{24}-C{20}H{42} quad (中質組分) C{20}H{42}+ quad quad quad (重質組分) end{cases} $$ 不同組分的沸點差異構成石油分餾工藝的理論基礎（《化工大辭典》）。現代工業體系中将石油加工為汽油、柴油等動力燃料，同時衍生出塑料、合成橡膠、化纖等三千餘種化工産品（API标準分類）。按照國際分類标準，石油可分為輕質原油、中質原油、重質原油三大類，其API度分别對應＞31.1、22.3-31.1、＜22.3（ASTM D1250）。
石油是一種天然形成的液态化石燃料，具有重要的工業和能源價值。以下是其核心定義及特征的綜合解釋：
石油（又稱原油）是賦存于地下岩石孔隙中的烴類混合物，通常為黏稠的深褐色液體，部分呈綠色或透明狀，易燃且具有特殊氣味。其拉丁詞源“petroleum”由岩石（petra）和油（oleum）組成，反映了天然存在特性。
作為“工業的血液”和“黑色金子”，其用途覆蓋：
擴展提示：石油屬于不可再生資源，全球年消耗量約350億桶。欲了解石油分餾工藝或全球分布，可參考專業地質文獻或能源報告。
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