
稻米的一種。 宋 程大昌 《演繁露·赤米》:“案赤米今有之,俗稱紅霞米,田之高卬者,乃以種之,以其早熟且耐旱也。” 鄭觀應 《盛世危言·農功》:“地屬高亢,則宜多種赤米,赤米即紅霞米, 松江 謂之金城稻。”
紅霞米是漢語中一個具有文學意境的複合詞彙,其核心含義可從字面與引申角度解析: 一、字面構成 "紅霞"指日出或日落時天空呈現的紅色雲彩,《現代漢語詞典》釋義為"被陽光染紅的雲"(來源:商務印書館《現代漢語詞典》第7版);"米"特指稻谷去殼後的籽實。二字組合形成色彩與農作物的詩意關聯。
二、實際應用 該詞常見于文學作品,如郭沫若《南冠草》中"朝霞紅似米,晚稻黃如金",借紅霞色澤比喻稻米成熟狀态(來源:人民文學出版社《郭沫若全集》)。在農業科學領域,有學者将其引申為特定紅米品種的代稱,如雲南哈尼梯田紅米因表皮含花青素呈現暗紅色澤(來源:中國農業出版社《特色稻種資源圖譜》)。
三、文化象征 民間諺語"天撒紅霞米滿倉"将自然現象與豐收吉兆相聯繫,反映農耕文化中天人合一的傳統觀念(來源:中華書局《中華農諺輯錄》)。當代鄉村振興宣傳中,該詞常被用作特色農産品的詩意化表達。
“紅霞米”一詞的解釋需結合曆史文獻和語言文化背景,主要包含以下含義:
紅霞米是稻米的一種特殊品種,因米粒色澤紅潤如晚霞而得名。其名稱最早見于宋代程大昌《演繁露》,被描述為“赤米”的俗稱,適合種植于地勢較高的田地,具有早熟、耐旱的特性。
部分資料(如、3)将其引申為成語,象征富貴幸福,但這種說法缺乏權威文獻支持,更可能是民間基于米色紅潤的聯想。
現代語境中,“紅霞米”常與紅米、赤米混用,但嚴格來說,紅霞米特指古籍記載的早熟耐旱品種,而現代紅米多為人工培育的高營養品種。
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