
即盒子菜。指切好的雜拌兒熟肉。舊時肉鋪将切好的雜拌兒熟肉盛在圓形木制盒子裡論份出售,故稱。《新華文摘》1984年第5期:“出門時他和 烏世保 又叫跑堂的一人給包了一個荷葉包的合子菜。”
“合子菜”是舊時對一種熟食制品的稱呼,其含義和背景如下:
合子菜(又稱“盒子菜”)指将多種切好的熟肉雜拌後,裝入圓形木制盒中按份出售的食品。舊時肉鋪為方便顧客,将豬頭肉、醬肉等熟食切塊拼配,裝入木盒作為即食菜品。
部分資料提到,現代有以土豆、胡蘿蔔等蔬菜為主料的“合子菜”做法,但此版本可能與傳統定義存在差異,需結合具體語境區分。
“合子菜”與“盒子菜”為同一事物,因“盒”“合”同音且早期包裝用木盒而得名,兩者可通用。
傳統合子菜是市井飲食的典型代表,兼具實用性和經濟性。若需現代菜譜,建議進一步确認具體做法來源。
《合子菜》是一個中文詞語,表示一種食材或菜肴。它是由兩個部分組成的,從字面上分析,《合子菜》的意思是指将不同的食材或菜肴合并或融合在一起制作而成的一道菜。
《合子菜》的部首是「口」和「艹」。
「口」作為部首表示與口有關的事物;「艹」作為部首表示與植物有關的事物。
《合子菜》這個詞一共有10個筆畫。
《合子菜》這個詞的來源較為複雜,是一個創新詞彙,沒有明确的曆史典故或出處。
在繁體中,「合子菜」的寫法保持不變,依然是「合子菜」。
古時候,「合子菜」這個詞的寫法可能有所不同,但由于沒有确鑿的古籍記載或相關古代文獻,我們無法得知其古代漢字寫法。
1. 今晚的晚餐上有一道特别好吃的合子菜,裡面有魚肉、蔬菜和豆腐。
2. 這家餐廳擅長于烹饪各種合子菜,每道菜都融合了豐富的口味和營養。
組詞:合子飯、合子面、合子糕
近義詞:混合菜、拼盤菜、綜合菜
反義詞:原味菜、單一菜、清淡菜
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