酒食。 唐 牛僧孺 《玄怪錄·郭元振》：“廊下及堂上，燈燭熒煌，牢饌羅列，若嫁女之家。” 宋 王谠 《唐語林·補遺一》：“于是四人對坐，牢饌畢陳。” 清 蒲松齡 《聊齋志異·馬介甫》：“ 馬 慰解之，呼僮具牢饌，更籌再唱，不放 萬石 歸。”
牢馔（láo zhuàn）是一個古漢語詞彙，其含義可從詞源與典籍用例兩方面解析：
指祭祀或宴飨時所用的牲肉。其中：
二字合稱，特指以牲畜制成的祭品或宴席肉食，常見于禮儀性場合。
祭祀禮儀中的“牢”
古代祭祀按規格分“太牢”（牛、羊、豕三牲全備）與“少牢”（僅羊、豕）。如《禮記·王制》載：“天子社稷皆太牢，諸侯社稷皆少牢。”此處“牢”即指祭祀用牲。
“牢馔”的文獻用例
“牢馔”多見于描述宗廟祭祀、宮廷宴飨等莊重場合，強調禮儀性與規格。隨着語言演變，該詞在現代漢語中已罕用，但作為古漢語詞彙，其釋義在《漢語大詞典》《辭源》等權威辭書中均有收錄。
參考資料：
“牢馔”是一個漢語詞彙，讀音為láo zhuàn，其基本含義指酒食，常用于古代文獻中描述豐盛的飲食或宴席場景。以下是詳細解析：
基本定義
根據權威詞典（如漢典、查字典），“牢馔”直接釋義為酒食，強調飲食的豐盛性。例如唐代牛僧孺《玄怪錄·郭元振》中“牢饌羅列，若嫁女之家”，即描繪宴席上酒食擺放的場景。
延伸理解
部分資料（如）提到“牢馔”隱含食物“牢固而香美”之意，認為“牢”指穩固紮實，“馔”指美味食物。這種解讀可能源于字面拆解，但主流解釋仍以“酒食”為核心。
該詞多用于古代文學或曆史語境，現代漢語中較少使用。若需表達類似含義，可用“宴席”“佳肴”等替代，但需注意語體差異。
如需進一步了解例句或文獻出處，可參考漢典、查字典等來源。
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