醪酒的意思、醪酒的詳細解釋

醪酒的解釋

醪糟酒，米酒。《宋史·孝義傳·成象》：“母病，割股肉食之。詔賜束帛醪酒。”

詞語分解

• 醪的解釋 醪 á 濁酒。 〔醪糟兒（ 〔醪醴〕中藥劑型之一，即藥酒。 醇酒。乷 ）〕江米酒。 筆畫數：； 部首：酉； 筆順編號：
• 酒的解釋 酒 ǔ 用高粱、米、麥或葡萄等發酵制成的含乙醇的飲料：白酒。啤酒。料酒。 * 。茅台酒。酒漿。 筆畫數：； 部首：酉； 筆順編號：

專業解析

醪酒是漢語中一個曆史悠久的詞彙，其核心含義指未經過濾、帶有酒糟的濁酒。以下從詞典釋義、文化内涵及文獻例證三方面詳細解析：

一、詞典釋義

1. 本義：帶糟的濁酒

   《說文解字》釋“醪”為“汁滓酒也”，即酒液與酒渣混合的米酒。區别于清酒（如“醴”），醪酒因未過濾而質地渾濁，酒精度較低，口感醇厚微甜，是古代民間常見的釀造酒。

2. 引申義：酒的統稱

   漢代以後，“醪”逐漸泛指各類酒。如《漢書·文帝紀》注：“醪，醇酒也”，可見其擴展為美酒的通稱。

二、文化内涵

1. 飲食文化象征

   醪酒作為最古老的酒類之一，代表農耕文明的釀造智慧。《詩經·豳風·七月》“十月獲稻，為此春酒”中的“春酒”即指冬季釀造、春季飲用的醪酒類米酒。

2. 醫藥與養生價值

   中醫典籍記載醪酒可活血驅寒。如《史記·扁鵲倉公列傳》載“其在腸胃，酒醪之所及也”，說明其藥用傳統。

3. 文學意象

   文人常以“濁醪”寄托閑適心境。杜甫《晦日尋崔戢李封》中“濁醪有妙理”，即以醪酒喻指超脫世俗的生活哲學。

三、經典文獻例證

參考資料：

1. 漢典“醪”字釋義（www.zdic.net/hans/醪）
2. 《漢語大詞典》“醪”詞條（上海辭書出版社）
3. 《詩經譯注》（中華書局）
4. 《史記》（中華書局點校本）
5. 《杜詩詳注》（中華書局）

網絡擴展解釋

醪酒（拼音：láo jiǔ）是漢語詞彙，指一種傳統發酵米酒，具體解釋如下：

詞義解析

1. 基本含義
   醪酒即醪糟酒或米酒，屬于未過濾的濁酒，通過糯米等谷物發酵制成，酒液與酒糟混合，口感微甜且酒精含量較低。

2. 制作與特點
   以糯米為主料，加入酒曲發酵而成，因保留米渣而呈現渾濁狀态。其曆史可追溯千年，常見于南方地區，如江浙一帶的“酒釀”。

3. 文獻出處
   該詞最早見于《宋史·孝義傳·成象》，記載宋仁宗賜醪酒嘉獎成象的孝行。

擴展說明

• 名稱關聯：古稱“醴”，現代亦稱甜酒、酒釀，屬于藥酒（醪醴）的原料之一。
• 文化意義：作為傳統飲食的一部分，常用于節慶或食療，具有溫補功效。

以上信息綜合自權威辭書及曆史文獻，如需進一步考證，可參考漢典或《宋史》原文。

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