餅狀的金塊。《南史·褚彥回傳》：“有人求官，密袖中将一餅金，因求請間，出金示之，曰：‘人無知者。’” 宋 張耒 《續明道雜志》：“火滅，視鼎中爛然餅金矣。” 清 龔自珍 《己亥雜詩》之一一八：“ 漢 家《平準書》難續，且仿 齊 梁 鑄餅金。”自注：“近世行用番錢，以為攜挾便也，不知 中國 自有餅金，見《南史·褚彥回傳》，又見 唐 韓偓 詩。”
餅金是古代貨币鑄造形式之一，特指将金銀熔鑄成扁平圓餅狀的貴金屬貨币。該詞最早見于漢代文獻，如《漢書·食貨志》記載"黃金方寸而重一斤，錢圜函方"，其形制特征為圓形薄片，表面常無文字或簡單戳印。
從形制演變角度，餅金的發展可分為三個階段：
在貨币職能方面，餅金主要承擔大宗交易、財富貯藏功能。考古發現表明，戰國楚墓出土的金版已具備原始貨币屬性，而《鹽鐵論》"珠玉金銀，饑不可食"的記載，則反映出其作為價值尺度的特殊性。現代錢币學界通過金屬成分檢測，證實漢代餅金的成色多在95%-98%之間，印證了古籍中"赤仄""上币"的品質描述。
“餅金”一詞的含義可從以下三個方面解析：
指餅狀的金塊，常見于古代文獻。例如《南史》記載有人用“一餅金”行賄求官，宋代張耒的筆記中也提到鼎中煉出“餅金”。清代龔自珍的詩句“且仿齊梁鑄餅金”則表明其作為貨币鑄造的形态。
在極少數語境中，“餅金”被引申為財富或身價的象征，如成語用法中形容“易得的金錢”或社會地位。但這一含義較少見，需結合具體語境判斷。
注意：以上解釋綜合了古籍記載和近代用法，若需進一步考證，可查閱《南史》《續明道雜志》等原始文獻。
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