山栗的意思、山栗的詳細解釋

山栗的解釋

栗的一種。子實較闆栗稍小，可食。 宋 歐陽修 《新營小齋鑿地爐辄成》詩：“晨灰煖餘杯，夜火燃山栗。” 宋 蘇轍 《将移績溪令》詩：“山栗似拳應自飽，蜂糖如土不須慳。”參閱 明 李時珍 《本草綱目·果一·栗》。

詞語分解

• 山的解釋 山 ā 地面形成的高聳的部分：土山。山崖。山巒。山川。山路。山頭。山明水秀。山雨欲來風滿樓（喻沖突或戰争爆發之前的緊張氣氛）。 形狀像山的：山牆（人字形房屋兩側的牆壁。亦稱“房山”）。 形容大聲：山響
• 栗的解釋 栗 ì 落葉喬木，果實為堅果，稱“栗子”，味甜，可食：栗色。火中取栗。 發抖，因害怕或寒冷肢體顫動：戰栗。 堅實：“缜密以栗”。 姓。 筆畫數：； 部首：木； 筆順編號：

專業解析

山栗是漢語中對野生栗屬植物的統稱，特指生長于山野的小型栗類，與栽培闆栗（Castanea mollissima）存在形态差異。據《漢語大詞典》記載，該詞最早見于《莊子·盜跖》，指代未經人工馴化的原始栗種。

在植物學分類中，山栗主要指代茅栗（Castanea seguinii）和錐栗（Castanea henryi）兩個物種。《中國植物志》描述其特征為總苞刺束尖銳密集，堅果直徑約1.5厘米，果皮呈深褐色，具有明顯的縱紋，成熟期較栽培品種早1-2個月。

古籍文獻中，山栗常作為民生食材出現。《本草綱目》記載其具有「益氣厚腸胃」的藥用價值，明代《救荒本草》特别标注其可作為饑荒年代的重要食物補充。現代研究發現，山栗澱粉含量達60%-70%，且富含維生素B族和鉀元素，在食品加工領域具有開發潛力。

語言演變角度，《爾雅·釋木》将「栵」注解為山栗的古稱，清代郝懿行在《爾雅義疏》中明确區分山栗與栽培栗的語義差别，強調前者特指自然生長的野生品種。這一語義特征在當代方言中仍有存續，如閩東地區仍将野生小栗稱為「山栗仔」。

網絡擴展解釋

“山栗”是一個漢語詞語，拼音為shān lì，其含義可從以下幾個方面解析：

一、基本定義

指栗樹的一種，其果實較常見的闆栗稍小，但同樣可食用。根據《本草綱目》等文獻記載，山栗多生長于山間，屬于栗屬植物的自然變種。

二、植物特征

• 果實特點：山栗果實外殼堅硬，果仁呈淡黃色，口感香甜，但個體比普通闆栗略小。
• 生長環境：多分布于山地或丘陵地帶，適應性強，常見于溫帶地區。

三、文學與比喻意義

1. 詩詞引用
   宋代文人作品中常以山栗入詩，如歐陽修《新營小齋鑿地爐辄成》中“夜火燃山栗”，蘇轍《将移績溪令》中“山栗似拳應自飽”，均借山栗的樸實形象表達閑適或自足的生活态度。
2. 象征意義
   因山栗外表普通但内在甘美，常被用來比喻看似平凡卻蘊含才華或價值的人或事物。

四、相關延伸

• 與普通栗的區别：山栗與闆栗同屬栗科，但果實更小，外殼紋理較淺，且多野生（栗屬植物通用特征）。
• 食用與用途：可煮食、炒食，亦可入藥，傳統中醫認為其有健脾補腎的功效。

若需進一步了解栗屬植物的分類或具體詩詞出處，可參考《本草綱目》或宋代詩詞集等文獻。

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