热汤的意思、热汤的详细解释

热汤的解释

(1).沸水；热水。《礼记·月令》：“﹝季夏之月﹞是月也，土润溽暑，大雨时行，烧薙行水，利以杀草，如以热汤。” 孔颖达 疏：“日暴水於烂草田中，水热而沫沸，如热汤渍之也。”《淮南子·泰族训》：“茧之性为丝，然非得工女煑以热汤而抽其统纪，则不能成丝。” 元 武汉臣 《老生儿》楔子：“你是必休将兀那热汤浇。”《西游记》第四八回：“只见 陈 家老者，着两个僮僕，扫开道路，又两个送出热汤洗面。”

(2).指温泉。《法苑珠林》卷十二：“ 王舍城 北有热汤从地狱中来，初出甚热，后流至远处稍冷。”

(3).热的食物汤汁。《儒林外史》第十回：“那热汤溅了副末一脸，碗里的菜泼了一桌子。”

词语分解

• 热的解释 热 （熱） è 温度高，感觉温度高，与“冷”相对：热水。热带。灼热。热度。水深火热（喻人民生活处境异常艰难痛苦）。 身体发烧：热症。 使温度升高：热敷。 情意深：热心。热情。热忱。热切。热血。热爱。
• 汤的解释 汤 （湯） ā 热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 煮东西的汁液：米汤。参（卬 ）汤。 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。 中药的剂

专业解析

一、基础释义

热汤指温度较高的汤类食物，通常为煮沸后保持高温状态的流质食物。在汉语中，“热”强调温度属性（通常指70℃以上），“汤”指以水为基底、加入食材熬煮的汤汁。该词常见于饮食场景，如“喝热汤暖身”。《现代汉语词典》（第7版）将其定义为“温度高的汤食”，强调其食用性与温度特征。

二、字源与构词解析

1. “热”：形声字，从火、埶（yì）声，本义为温度高。《说文解字》释：“热，温也。”
2. “汤”：原指热水（如“赴汤蹈火”），后引申为食物汤汁。《康熙字典》引《玉篇》：“汤，热水也，又羹汤。”

   二字组合后，“热汤”在明清白话文献中已频繁出现，如《金瓶梅》中“叫丫鬟筛热酒来，斟一钟热汤”。

三、文化内涵与用法

1. 养生属性：中医理论中，热汤有驱寒补虚之效。《本草纲目》提及姜汤“通神明，散风寒，温中祛湿”。
2. 社会习俗：北方冬季饮热汤御寒，南方宴席以汤品开胃，如广东老火靓汤。
3. 文学意象：象征温暖与关怀，如老舍《骆驼祥子》中“热汤面”体现市井温情。

“热汤”既是日常饮食实体，亦承载文化意涵。其释义需兼顾温度属性、食用功能及历史演变，权威典籍与民俗实践共同构建了该词的完整语义网络。

参考资料来源：

• 《现代汉语词典》（商务印书馆）
• 《说文解字》《康熙字典》（中华书局影印本）
• 《本草纲目》（中国中医药出版社）
• 《汉语大词典》（上海辞书出版社）

网络扩展解释

“热汤”一词在汉语中有多重含义，具体解释如下：

一、基本释义

1. 沸水或热水
   指高温状态的水，常见于古籍记载。例如《礼记·月令》提到“如以热汤”，孔颖达疏解释为“水热而沫沸”，即滚烫的水（）。

2. 温泉
   特指自然形成的温热水源。如《法苑珠林》记载的“热汤从地狱中来”，描述温泉的形成（）。

3. 热的食物汤汁
   现代常用义，指带有温度的食物汤类。例如《儒林外史》中“热汤溅了副末一脸”，即热汤泼洒的场景（）。

二、引证与用例

• 古籍例证
  《淮南子·泰族训》提到“煮茧抽丝需热汤”，说明古代生产活动中热水的应用（）。
• 文学描写
  元代杂剧《老生儿》中的“休将热汤浇”，比喻对事物的谨慎处理（）。

三、现代用法

现代语境下，“热汤”多指温热可饮用的汤汁，如鸡汤、羹汤等，常见于餐饮场景。部分方言中仍保留“热水”的旧义，但使用较少（）。

如需进一步了解古籍原文或具体典故，可参考《礼记》《淮南子》等文献。

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