菜單的意思、菜單的詳細解釋

菜單的解釋

[menu;bill of fare] 可以接受定購的(如在飯館中)或專門準備上桌的(如在宴會上)已經印好或寫好各種菜名的單子。也叫“菜譜”

開列菜肴品種的單子。魯迅 《書信集·緻胡風》：“卻有十八世紀的菜單……翻譯真也不易。” 茅盾 《色盲》三：“他勉強笑了一笑，隨隨便便向李蕙芳遞到他面前的菜單看了一眼。”

菜的解釋菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。筆畫數：；部首：艹；筆順編號：
單的解釋單（單） ā 不複雜：單純。簡單。單調（刼）。獨一：單獨。單一。單詞。隻，僅：做事單靠熱情不夠。奇（?）數的：單日。單號。薄，弱：單薄。衣服被褥隻有一層的：單褲。單衣。覆蓋用的布：被單

菜單的漢語詞典釋義與語義解析

“菜單”在漢語中是一個複合詞，由“菜”和“單”構成。《現代漢語詞典》（第7版）定義其為“列有菜肴名稱的單子”，指餐館或宴席中供顧客選擇菜品的列表。其含義可從以下維度解析：

基本詞義
菜單的本義是餐飲場景中記錄食物名稱、價格及制作方式的清單，常見于餐廳、家庭宴客等場合。例如：“服務員遞上菜單，供客人點菜。”（引自《現代漢語規範詞典》）
引申與擴展
- 計算機術語：指軟件界面中可供用戶選擇的功能列表，如“下拉菜單”“右鍵菜單”。
- 隱喻用法：比喻可供選擇的計劃或方案，例如“會議議程列出了讨論菜單”。
文化與社會功能
菜單不僅是實用工具，還承載飲食文化信息。例如，傳統宴席菜單可能标注菜品寓意（如“鴻運當頭”象征吉祥），體現民俗特色。
地域差異
部分方言區（如北方）用“菜譜”指代菜單，而“菜譜”在普通話中更傾向指記錄烹饪方法的書籍，需結合語境區分。

參考來源

“菜單”一詞在不同語境中有以下含義：

指餐廳或宴席中列有可供選擇菜品的清單，通常包含：

在軟件/網頁界面中，指功能性選項的集合：

衍生出比喻性用法：

源自法語"menu"，原意為"細小、詳細"，17世紀傳入英語後特指精緻餐飲清單，20世紀隨計算機發展衍生科技含義。

該詞在不同領域都承載着"選擇性清單"的核心概念，體現了從實體物品到抽象服務的語義擴展過程。