
(1).即瓊蘇。酒名。 隋 薛道衡 《和許給事善心戲場轉韻》:“共酌瓊酥酒,同傾鸚鵡杯。” 宋 晏幾道 《玉樓春》詞:“瓊酥酒面風吹醒,一縷斜紅臨晚鏡。” 元 張可久 《落梅風·席上為真士陳玉林作》曲:“銷金 黨家 何處也,攪瓊酥 惠船 明月。”參見“ 瓊蘇 ”。
(2).酥酪的美稱。 元 無名氏 《百花亭》第一折:“端的是膩胭脂紅處紅如血,潤瓊酥白處白如雪,比玉呵軟且溫,比花呵花更别。”
瓊酥是漢語中一個富有詩意的複合詞,其核心含義指美酒或酥酪類美食,後引申形容瑩潔如美玉、酥軟的事物(如雪、梅花等)。以下是詳細釋義:
指代美酒
“瓊”本義為美玉,引申為“美好”;“酥”指用牛奶、羊奶制成的松脆點心或酪漿。合稱“瓊酥”喻指色如白玉、甘醇清冽的美酒。
例證:宋代蘇轼《中山松醪賦》:“飲一盞而醉眠,醒時已過瓊酥半。”
形容乳酪類美食
古代“酥”特指乳酪制品,“瓊酥”強調其質地瑩潤、口感細膩,如宮廷點心“瓊酥山”(酥油堆疊的甜品)。
來源:《漢語大詞典》
喻指白雪
因雪色潔白、觸感松軟如酥,文人常以“瓊酥”描寫雪景。
例證:元代張可久《天淨沙·冬》:“瓊酥點點飄香,玉纖片片飛霜。”
比拟梅花或冰晶
梅花花瓣瑩潤似玉,冰淩透亮酥脆,故稱“瓊酥”。
例證:宋代楊萬裡《觀雪》詩:“巧将瓊酥镂冰片,點作江南第一枝。”
“瓊酥”屬偏正結構複合詞:“瓊”為修飾語,賦予“酥”以珍貴、晶瑩的意象,體現漢語“以玉喻美”的傳統(如瓊漿、瓊瑤)。該詞盛行于宋元詩詞,承載古代文人對自然風物與精緻飲食的雅趣審美。
權威參考來源:
“瓊酥”是一個漢語詞彙,主要有以下兩種解釋:
酒名
指古代一種名為“瓊蘇”的美酒,常見于詩詞描寫。例如:
酥酪的美稱
用于形容質地細膩、色澤瑩白的乳制品或糕點。例如:
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