(1).中醫指積食之症。《醫宗金鑒·張仲景＜金匮要略·腹滿寒疝宿食病＞》：“問曰：‘人病有宿食，何以别之？’”注：“宿食病，即今之傷食病也，謂食隔宿不化也。”
(2).指未能消化的食物。《周書·藝術傳·姚僧垣》：“ 僧垣 曰：‘脈洪而實，此有宿食，非用大黃，必無差理。’”《再生緣》第二七回：“這劑藥，把肚子裡的宿食全部都消下去，熱也就退了。”
(3).留存過夜的食物。《二刻拍案驚奇》卷一：“真個是：香積廚中無宿食，浄明鉢裡少餘糧。”
(4).夜餐。 漢 焦贛 《易林·觀之豫》：“鰥寡獨宿，憂動胸臆，莫與宿食。”
宿食是漢語中具有雙重含義的複合詞，其釋義需結合語境具體分析：
一、日常語境指隔夜存放的食物 《現代漢語詞典》第七版将“宿食”定義為「經過一夜存放的食物」，常見于生活場景中，如《齊民要術》記載的腌菜制作方法「宿食之，美于常菜」（來源：商務印書館《現代漢語詞典》官方釋義庫）。現代食品安全領域常警示「宿食易滋生細菌」，特指未冷藏的隔夜飯菜。
二、中醫術語指消化不良 《黃帝内經·素問》最早将宿食定義為「飲食停滞腸胃」的病理狀态，《傷寒論》進一步描述其症狀為「腹滿而吐，食不下」。根據《中醫大辭典》，宿食多因脾胃虛弱導緻食物滞留，可引發嗳腐吞酸、脘腹脹痛等症狀（來源：人民衛生出版社《中醫基礎理論》數字資源庫）。
該詞在《漢語大詞典》中收錄了兩種詞性：作名詞時指隔夜食物，作動詞時表「消化積食」的醫療行為，如《金匮要略》載「宿食不消，當須下之」的治法（來源：上海辭書出版社線上辭書平台）。
“宿食”是一個多義詞，具體含義需結合語境判斷，以下是詳細解釋：
中醫病症概念
指因脾胃功能失調導緻的食物積滞，表現為胸脘痞悶、嗳腐吞酸、舌苔厚膩等症狀。中醫經典《金匮要略》中将其稱為“傷食病”，需用大黃等藥物消導。
未消化的食物
特指停留在胃腸中未被消化的食物，可能引發發熱等不適。《周書·姚僧垣傳》提到脈象洪實可診斷為宿食，需用藥攻下。
過夜食物
字面指隔夜存放的食物，如《二刻拍案驚奇》中“香積廚中無宿食”即此意。
夜餐
古漢語中可指夜晚的餐食。如《易林·觀之豫》中“莫與宿食”，即無人共進夜餐。
其他補充
以上釋義綜合古典文獻和醫學典籍，實際使用需結合具體語境。
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