
蒜頭。《南齊書·五行志》:“ 永明 九年九月乙丑,雹落大如蒜子,須臾乃止。”
蒜子,漢語詞彙中特指大蒜的單個鱗莖,通常呈卵圓形或扁球形,外層包裹白色或淡紫色的膜質鱗被。根據《現代漢語詞典》第7版定義,蒜子是"大蒜的瓣狀果實用以繁殖或食用的部分"。
在植物學層面,《中國植物志》電子版記載蒜子實為百合科蔥屬植物(Allium sativum L.)的鱗莖組成部分,其形成過程包含5-10枚肥厚鱗瓣的聚合發育階段。作為重要的辛香類食材,《中華飲食文化大辭典》指出蒜子在烹饪中既可整粒炝鍋提香,亦可搗碎成泥用作蘸料輔佐。
古籍文獻中,《齊民要術》卷三記載"種蒜法"時已使用"蒜子"指代種蒜,印證該詞彙在農事術語中的曆史沿革。現代漢語語境下,該詞常見于菜譜及中醫藥典籍,如《中華人民共和國藥典》将蒜子列為具有溫中健胃功效的藥材。
“蒜子”是一個漢語詞彙,其含義和用法可以從以下幾個方面詳細解釋:
“蒜子”一詞以本義(蒜頭)為主流解釋,常見于日常生活和文獻記載;其比喻義則屬于特定語境下的引申用法。如需進一步了解曆史用例或方言差異,可參考《漢語大詞典》等權威資料。
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