[cooking oil] 供食用或烹饪用的油,如芝麻油、豆油、菜油、花生油等
供食用的油。如菜油、豆油、花生油、芝麻油等。
“食油”是“食用油”的簡稱，指供人類食用的油脂，主要用于烹饪、調味或食品加工。以下是詳細解釋：
食油是從動植物原料中提取的液态或固态脂肪，常溫下多為液态。它不僅是烹饪中傳熱、增香的介質，還提供人體必需的脂肪酸和脂溶性維生素（如維生素E）。
食油主要含脂肪酸，分為不飽和脂肪酸（如油酸、亞油酸）和飽和脂肪（如軟脂酸）。植物油通常不飽和脂肪酸含量更高，更利于心血管健康。
“食油”在方言或特定語境中可能被用作動詞（如“一起食油”表示吃飯），但此用法非标準漢語釋義。日常生活中一般指食用油脂。
食油是指用于烹饪和食品加工的油類。下面是對食油這個詞的詳細解析：
食油的部首是食（shí），由三筆組成。
食油一詞的來源較為簡單，由“食”和“油”兩個字組合而成，表示用于食物的油類。
食油在繁體中文中的寫法和簡體一樣，都是“食油”。
在古代漢字寫法中，食油的寫法沒有發生太大的變化，基本上與現代漢字相同。
1. 這個菜需要用大量的食油炒制才能達到最佳效果。
2. 食油是烹饪的重要原料之一。
食油的相關詞彙有：植物油、動物油、食用油、烹饪油等。
食油的近義詞包括：烹調油、廚用油、油脂等。
食油的反義詞可以是不含油的食品、無油食物等。
【别人正在浏覽】