謂毛發頹落。 唐 李白 《秋登巴陵望洞庭》詩：“瞻光惜頽髮，閲水悲徂年。”
“頽發”可能是“饧發”的誤寫（“饧”讀作xíng或táng，指面團發酵過程）。在面點制作中，“饧發”是一個關鍵步驟，具體解釋如下：
定義
饧發是指面團經過初次發酵、揉制塑形後，在適宜溫度（20-30℃）下進行的二次發酵過程。通過酵母菌持續作用，面團體積會膨脹至原來的2-3倍。
作用原理
揉面會擠壓初次發酵産生的氣體，導緻面團緊實。饧發時，酵母菌重新分解糖分産生二氧化碳，形成均勻氣孔結構，使成品更松軟。
操作要點
若您需要其他詞彙的解析，可提供更準确的寫法或上下文，我将進一步解答。
《頽發》是一個漢字詞語，意思是頭發蓬亂散亂無法修整。
《頽發》由部首組成，左邊是「髟」，右邊是「彡」，總共有11個筆畫。
《頽發》最早出現在《莊子·大宗師》中。引申意指發髻轉亂，蓬松不整。在日常生活中常用來形容頭發淩亂、蓬亂不羁的狀态。
《頽發》在繁體字中寫作「頹髮」。
在古代，「頽發」的寫法略有不同，使用了「髟」作為頭發部分的表示。整個字由頭發「髟」和表示發散擴張的「䏏」組成。
1. 他一天沒洗頭，頭發變得很頽發。
2. 女孩跑完馬拉松後，汗水淋漓，頭發都頽發了。
1. 頽散：形容頭發淩亂散亂的樣子。
2. 頽亂：形容雜亂無章。
3. 髻鬃：形容頭發高高束起。
1. 散亂：指物品或狀态雜亂不整齊。
2. 亂蓬蓬：形容頭發卷曲、蓬松的樣子。
整齊：指物品或狀态有條理、整潔。
【别人正在浏覽】