傳說古代南方有落頭之民，其頭能飛；有鼻飲之人，相習以鼻飲水漿。事見《漢書·賈捐之傳》、 晉 幹寶 《搜神記》卷十二、 晉 王嘉 《拾遺記·晉時事》。後遂以“頭飛鼻飲”代稱古代南方較落後的民族。 南朝 梁簡文帝 《南郊頌》：“紫舌黃支，頭飛鼻飲，自西而南，無思不服。”
“頭飛鼻飲”是一個具有多重含義的漢語成語，其解釋需結合曆史文獻和現代用法：
原始含義（曆史典故）
該成語源自古代文獻記載，代指南方較落後的民族習俗。據《漢書·賈捐之傳》、晉代幹寶《搜神記》及王嘉《拾遺記》描述，古代南方存在“落頭之民”（頭能飛離身體）和“鼻飲之人”（用鼻子飲水）的奇異風俗，後以“頭飛鼻飲”概括這類特殊族群。
現代引申義（形容醉酒）
部分現代詞典（如）将其解釋為“喝酒爛醉如泥”，拆分理解為：
使用場景差異
注意：若需嚴謹考據，建議優先參考《漢書》《搜神記》等原始文獻，或權威曆史類詞典（如、5）。
《頭飛鼻飲》是一個成語，形容喝酒過量到醉倒在地的狀态。這個成語一般用來描述酒後的無法自控和失态。
《頭飛鼻飲》的拆分部首是“頭”、“鼻”和“飲”，部首分别為“⺮”、“鼻”和“饣”。其中，部首“⺮”的筆畫是4畫，“鼻”的筆畫是14畫，“飲”的筆畫是9畫。
《頭飛鼻飲》這個成語始見于唐代詩人王之渙的《登鹳雀樓》：“舉頭邀明月，低頭思故鄉。頭飛鼻煙蒙，情長如許，為我思量。”這裡所說的“頭飛鼻煙蒙”即是形容醉倒的狀态。成語的繁體字為「頭飛鼻飲」。
古時候，漢字的寫法與現代有一些差異。《頭飛鼻飲》在古代的寫法與現代寫法相似，隻是“鼻”的部首為“⺧”，“飲”的部首為“饣”，其他部分基本相同。
他喝得醉醺醺，頭飛鼻飲，完全失去了理智。
借酒消愁、豪飲、醉生夢死、醉心如醉、醉翁之意不在酒。
痛飲、暢飲、大醉、酩酊大醉。
神清氣爽、清醒、冷靜。
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