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通心粉的解釋

[macaroni, macaronis, macaronies;spaghetti] 一種營養面條,主要用粗面粉制成,幹燥後呈細管形或花式小片

詳細解釋

一種中心空的面條。 顧志坤 《沖出死海》第一章：“他飽了，但他還是禁不住這根通心粉的誘惑，伸出長長的鮮紅的舌頭，把這根通心粉卷了進去。”

詞語分解

• 通的解釋 通 ō 設有阻礙，可以穿過，能夠達到：通風。通天。通氣。通宵。通行。通過。通衢。貫通。四通八達。曲徑通幽。 懂得，徹底明了：通曉。通徹。通今博古。通情達理。 傳達：通令。通訊。通報。通告。通知。通緝。

網絡擴展解釋

通心粉是一種源自意大利的傳統面食，以下是其詳細解釋：

一、基本定義

通心粉（Macaroni）是以小麥粉為主要原料制成的管狀或空心狀面制品，國際上統稱為“麥卡羅尼”（Macaroni）。其名稱源于意大利語，中文譯名因空心結構特點得名。

二、起源與發展

1. 曆史起源：起源于18世紀意大利那不勒斯，傳說由面食店主馬卡·羅尼的女兒意外發明空心形狀，後以店主名字“馬卡羅尼”命名。
2. 傳播與生産：現為歐洲日常主食，中國上海、廣州等地也有生産。全球年産量達千萬噸，僅西班牙年産量就有20萬噸。

三、原料與制作

• 原料：優質小麥粉（筋度27-30%），部分配方添加雞蛋。
• 工藝：經粉碎、膠化、擠壓成型、烘幹等工序制成，具有光滑透明的琥珀色外觀。

四、分類與特點

• 形态分類：分為實心和空心兩種，空心結構能更好鎖住醬汁。
• 常見菜式：如肉燥通心粉、奶油通心粉，適應多種烹饪方式。

五、營養與功效

富含蛋白質、碳水化合物、維生素，可降低膽固醇、改善貧血，且易于消化吸收。

擴展閱讀：通心粉與普通面條的區别在于形狀和原料配比，更多信息的詳細說明。

網絡擴展解釋二

通心粉

通心粉是一種中式意面，是意大利面的變種之一。通心粉是由小麥粉制成的細長管狀面條，直徑約為5毫米，長度約為25毫米。

拆分部首和筆畫：

《通心粉》這個詞是由3個漢字組成的。其中，第一個漢字“通”是由3個部首構成的，分别是“亻”、“冖”、“口”，總計12個筆畫；第二個漢字“心”是由3個部首構成的，分别是“⺗”、“心”、“⺓”，總計4個筆畫；第三個漢字“粉”是由4個部首構成的，分别是“米”、“白”、“⺹”、“米”，總計10個筆畫。

來源：

通心粉這個詞最早是從意大利引進的，而意大利文中“通心粉”的意思是“空心面”（pasta）或者通心面食品（pasta asciutta）。

繁體：

繁體字中的《通心粉》為「通心粉」。

古時候漢字寫法：

在古代漢字中，通心粉這個詞可以使用以下寫法：

1. 通 - 通心粉的“通”字是由兩個小米旁組成的。

2. 心 - 心字在古代寫法中比較簡化，類似于今天的草書寫法。

3. 粉 - 粉字在古代寫法中也比較簡化，類似于今天的行書寫法。

例句：

1. 我喜歡用通心粉做意面沙拉。

2. 意大利餐廳的特色菜之一是通心粉配奶油蘑菇醬。

3. 通心粉煮熟後口感勁道，非常美味。

組詞：

通心粉的組詞有：

1. 通心粉盒：用來盛放通心粉的容器。

2. 通心粉醬：用來烹制通心粉的調味醬料。

3. 通心粉沙拉：以通心粉為主料的沙拉。

近義詞：

通心粉的近義詞有：

1. 管子面：形狀和通心粉類似的意面。

2. 通心面：與通心粉指的是同一種食品。

3. 空心面：意大利文中通心粉的意思。

反義詞：

通心粉的反義詞是實心面，即沒有空心的面。

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