犹菜肴。《魏书·毕众敬传》：“前后州将以 义儁 兄弟善营鮭膳，器物鲜华，常兼长史，接宴宾客。”
“鲑膳”是一个汉语词汇，其基本含义为菜肴或丰盛的宴席，具体解释如下：
基本含义
“鲑膳”指代的是丰盛的饮食或宴席，尤其强调菜肴的精致与多样性。其中“鲑”在古汉语中可指鱼类（如鲑鱼）或泛指美味食材，“膳”则指饭食，合起来表示精心准备的饭食。
来源与引证
该词最早见于《魏书·毕众敬传》，原文提到“善营鮭膳，器物鲜华”，描述毕众敬兄弟擅长操办宴席，菜肴精美、器皿华丽，用于接待宾客。
扩展解释
部分现代释义进一步将“鲑膳”与鲑鱼关联，认为其特指以鲑鱼为主的高品质宴席（如）。不过传统语境中，“鲑”更多作为泛指，而非专指某一种鱼类。
使用场景
该词多用于古代文献或对宴席的典雅描述，现代使用较少，属于较为生僻的书面词汇。
若需更深入的历史用例或字义分析，可参考《魏书》原文或《汉语大词典》相关条目。
《鲑膳》是一个汉字词语，意为“鲑鱼餐”。它由两个部分组成，第一个部分是“鲑”，指的是一种鲑鱼，也叫鲑鱼。第二个部分是“膳”，表示餐食，饭食。因此，《鲑膳》指的是以鲑鱼为食材的餐食。
根据《现代汉语词典》的解释，《鲑膳》的拆分部首是鱼（197部首）和肉（130部首）。
根据《字海》的解释，《鲑膳》的拆分笔画为27画，其中“鲑”为15画，而“膳”为12画。
《鲑膳》一词的来源可以追溯到古代。鲑鱼是一种生活在北太平洋和北大西洋沿岸的鱼类，因其肉质鲜美，受到人们的喜爱。而膳食则是人们日常生活中不可或缺的一部分。因此，将鲑鱼作为食材制作的餐食被称为《鲑膳》。
在繁体字中，《鲑膳》的写法为「鮭膳」。
《鲑膳》一词取自古代汉字，其古时候的写法可能不同于现代字形。据《康熙字典》记载，《鲑膳》的古字写法为「魁餍」。可见，古代人们用不同的字形来表示这个词语。
1. 今天晚餐我准备了一道精美的《鲑膳》，希望你能喜欢。
2. 这家餐厅的特色菜之一就是他们的《鲑膳》，味道非常鲜美。
1. 鲑鱼：指的是鲑鱼这种鱼类。
2. 膳食：表示餐食、饭食。
3. 餐厅：指供应餐食的场所。
4. 鱼肉：指的是鱼的肉。
近义词：鮭膳、鮭餐、鮭魚膳。
反义词：无。
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