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氯化钠的意思、氯化钠的详细解释

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氯化钠的解释

[sodium chloride;common salt] NaCl,无色或白色晶体,溶于水和甘油,微溶于乙醇;熔点804°C;用于食品,并用于化学中间体和分析试剂。亦称“盐”、“食盐”、“岩盐”

详细解释

化学名词。分子式NaCl,食盐的主要成分。

词语分解

专业解析

氯化钠(化学式:$ce{NaCl}$)是一种由钠离子($ce{Na+}$)和氯离子($ce{Cl-}$)通过离子键结合形成的无机化合物,常温常压下为白色立方晶系晶体,是食盐的主要成分。

一、汉语词典释义

根据《现代汉语词典》(第7版)的定义:

氯化钠:无机化合物,化学式NaCl,无色或白色晶体,有咸味,易溶于水,是食盐的主要成分,用于制取钠、氯气、氢氧化钠等,也用作调味品和防腐剂。

二、化学与物理特性

  1. 组成结构

    由带正电的钠离子($ce{Na+}$)与带负电的氯离子($ce{Cl-}$)通过离子键结合,形成立方晶格结构。

  2. 物理性质
    • 熔点:801°C
    • 沸点:1413°C
    • 密度:2.16 g/cm³
    • 溶解性:易溶于水(25°C时约360 g/L),难溶于乙醇。
  3. 化学性质

    稳定,不易分解,可与硝酸银反应生成白色氯化银沉淀($ce{NaCl + AgNO3 → AgCl↓ + NaNO3}$)。

三、应用与重要性

  1. 日常生活

    作为食盐(食用盐),是人体必需的电解质,维持体液平衡和神经传导功能。参考《中国药典》2020年版,氯化钠为电解质补充药。

  2. 工业用途
    • 制备氯气、氢氧化钠(氯碱工业);
    • 用作融雪剂、水处理剂;
    • 在食品工业中作为防腐剂(如腌制食品)。
  3. 生物学意义

    人体每日需摄入3-5克氯化钠以维持生理功能,过量或缺乏均可能导致高血压或电解质紊乱(世界卫生组织建议摄入量<5克/日)。

四、权威来源参考

  1. 《现代汉语词典》(第7版),商务印书馆,ISBN 978-7-100-12450-8。
  2. 《中华人民共和国药典》2020年版,国家药典委员会编。
  3. 世界卫生组织(WHO)《钠摄入指南》(2020年修订版)。

注:因未搜索到可公开引用的在线词典链接,以上来源以权威出版物为准。

网络扩展解释

氯化钠(化学式:NaCl)是一种由钠离子(Na⁺)和氯离子(Cl⁻)通过离子键结合形成的无机化合物,是日常生活中食盐的主要成分。以下是其详细解释:


1.基本性质

2.结构与存在形式

3.主要用途

4.生理作用

5.其他相关


如需进一步了解其制备工艺或化学反应机制,可参考化学教材或专业文献。

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