氯化钠的意思、氯化钠的详细解释
氯化钠的解释
[sodium chloride;common salt] NaCl,无色或白色晶体,溶于水和甘油,微溶于乙醇;熔点804°C;用于食品,并用于化学中间体和分析试剂。亦称“盐”、“食盐”、“岩盐”
详细解释
化学名词。分子式NaCl,食盐的主要成分。
词语分解
- 氯的解释 氯 ǜ 一种气体元素,味臭有毒,可用来消毒,漂白。 笔画数:; 部首:气; 笔顺编号:
专业解析
氯化钠(化学式:$ce{NaCl}$)是一种由钠离子($ce{Na+}$)和氯离子($ce{Cl-}$)通过离子键结合形成的无机化合物,常温常压下为白色立方晶系晶体,是食盐的主要成分。
一、汉语词典释义
根据《现代汉语词典》(第7版)的定义:
氯化钠:无机化合物,化学式NaCl,无色或白色晶体,有咸味,易溶于水,是食盐的主要成分,用于制取钠、氯气、氢氧化钠等,也用作调味品和防腐剂。
二、化学与物理特性
- 组成结构
由带正电的钠离子($ce{Na+}$)与带负电的氯离子($ce{Cl-}$)通过离子键结合,形成立方晶格结构。
- 物理性质
- 熔点:801°C
- 沸点:1413°C
- 密度:2.16 g/cm³
- 溶解性:易溶于水(25°C时约360 g/L),难溶于乙醇。
- 化学性质
稳定,不易分解,可与硝酸银反应生成白色氯化银沉淀($ce{NaCl + AgNO3 → AgCl↓ + NaNO3}$)。
三、应用与重要性
- 日常生活
作为食盐(食用盐),是人体必需的电解质,维持体液平衡和神经传导功能。参考《中国药典》2020年版,氯化钠为电解质补充药。
- 工业用途
- 制备氯气、氢氧化钠(氯碱工业);
- 用作融雪剂、水处理剂;
- 在食品工业中作为防腐剂(如腌制食品)。
- 生物学意义
人体每日需摄入3-5克氯化钠以维持生理功能,过量或缺乏均可能导致高血压或电解质紊乱(世界卫生组织建议摄入量<5克/日)。
四、权威来源参考
- 《现代汉语词典》(第7版),商务印书馆,ISBN 978-7-100-12450-8。
- 《中华人民共和国药典》2020年版,国家药典委员会编。
- 世界卫生组织(WHO)《钠摄入指南》(2020年修订版)。
注:因未搜索到可公开引用的在线词典链接,以上来源以权威出版物为准。
网络扩展解释
氯化钠(化学式:NaCl)是一种由钠离子(Na⁺)和氯离子(Cl⁻)通过离子键结合形成的无机化合物,是日常生活中食盐的主要成分。以下是其详细解释:
1.基本性质
- 物理性质:常温下为无色立方晶体或白色结晶粉末,熔点801°C,沸点1413°C,易溶于水,溶解度随温度变化较小。
- 化学性质:在水中电离为Na⁺和Cl⁻,与硝酸银反应生成白色沉淀氯化银(AgCl),化学性质稳定,但在高温下可与硫酸等强酸反应。
2.结构与存在形式
- 晶体结构:属于立方晶系,每个Na⁺被6个Cl⁻包围,Cl⁻同样被6个Na⁺包围,形成面心立方紧密堆积结构。
- 自然界分布:广泛存在于海水(约2.7%含量)、盐湖和地下盐矿中,是地壳中含量较高的矿物之一。
3.主要用途
- 食用:作为调味品和食品防腐剂,同时为人体提供必需的钠和氯元素。
- 工业:用于制备氯气、氢氧化钠、纯碱等化工原料;冬季用作道路融雪剂。
- 医疗:配制生理盐水(0.9% NaCl溶液),用于输液和伤口清洁。
4.生理作用
- 钠离子(Na⁺):维持细胞外液渗透压,参与神经冲动传导和肌肉收缩。
- 氯离子(Cl⁻):帮助胃酸(HCl)生成,调节体液酸碱平衡。
- 摄入建议:成人每日推荐摄入量不超过5克,过量可能引发高血压等健康问题。
5.其他相关
- 命名:英文名“sodium chloride”中“sodium”源自苏打(soda),“chloride”来自希腊语“chloros”(绿色,因氯气呈黄绿色)。
- 历史:古代通过晒海水或煮盐矿获取,中国早在公元前6000年已有制盐记录。
如需进一步了解其制备工艺或化学反应机制,可参考化学教材或专业文献。
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