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擀面杖的解释

[rolling pin] 一种两端装有手柄或圆头(木制或塑料制)的圆柱体、用于擀、辗面团的木棒

详细解释

见“ 擀麵棒 ”。

词语分解

• 擀的解释 擀 ǎ 用棍棒碾轧：擀毡。擀面条。 来回细擦、细抹（?）：灰墙抹好，再擀一遍。 笔画数：； 部首：扌； 笔顺编号：
• 面杖的解释 亦作“麵杖”。擀面杖。制作面食时用的木棍儿。 宋 司马光 《涑水记闻》卷一：“ 太祖 姊面如铁色，方在厨，引麪杖逐 太祖 击之。”《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“摸着一条麪杖，将先生夹腰两麪杖。”

网络扩展解释

擀面杖是厨房中用于制作面食的传统工具，其解释可从以下方面展开：

一、基本定义

擀面杖（英文名：rolling pin）是一种圆柱形烹饪工具，通常由木材制成（如香椿木），两端可能带有手柄或圆头。它的核心功能是通过滚动、挤压面团，将其擀压成薄片状，用于制作面条、饺子皮、馄饨皮等面食。

二、材质与类型

1. 材质：传统多为木质（香椿木为佳），现代也有塑料或不锈钢材质。
2. 常见类型：
   • 长擀面杖：长度约1尺（家用）或更长（商用），适合擀面条、面饼。
   • 短擀面杖：用于饺子皮等小面积面皮。
   • 双头擀面杖：两端设计不同，可适应多种擀压需求。
   • 滚轮擀面杖：通过滚动省力，适合大量制作面食。

三、文化延伸

• 地域差异：河南多用两头尖的小擀面杖擀饺子皮，山东则常见两头平的款式。
• 歇后语：衍生出“擀面杖吹火——一窍不通”等俗语，体现其在生活中的熟悉度。

四、其他用途

除了擀面，民间也用于捣蒜或健身按摩（如腿部塑形），但主要功能仍聚焦于面食制作。

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以上信息综合自权威词典、百科及厨房工具研究资料，完整内容可通过来源网页进一步查阅。

网络扩展解释二

擀面杖是一种用来擀面的厨具。它通常由木材或者塑料制成，呈长条状，两端略微加粗以便握持。擀面杖是制作面食时必备的工具之一，被广泛使用于中国和其他亚洲国家的厨房中。 根据笔画和部首的拆分，擀面杖这个词可以分为6个字。其中，“擀”字的部首是手，并且它有15个笔画。而“面”字的部首是面，并且它有9个笔画。最后，字“杖”的部首是木，并且它有7个笔画。 擀面杖这个词的来源并不确切，但可以推测它是由“擀面”和“杖”两个词组成的。擀面指的是将面团用力擀平制作面食的过程，而“杖”指的是用来敲打、捶击等动作的物品，这里指的是用来擀面的工具。 在繁体字中，“擀”字、 “面”字和“杖”字的写法与简体字相同，没有太大的差异。 在古时候，擀面杖这个词的汉字写法可能有所不同，但目前并没有具体的记录和证据。汉字的演变和变形是一个复杂的过程，随着时间的推移，字形可能会有微小的变化或修正。 以下是一些关于擀面杖的例句： 1. 妈妈用擀面杖将面团擀成了薄薄的面皮。 2. 我正在学习如何使用擀面杖制作手工面条。 擀面杖的组词示例： 1. 擀面杖套装 2. 擀面杖袋子 3. 擀面杖储藏架 近义词：面棍、擀面棍 反义词：刀、切割板 希望以上回答对您有所帮助！如果还有其他问题，欢迎继续提问。

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