宋 代群牧司所属官署名。掌割剥死亡的马牛驴骡等。 宋 高承 《事物纪原·库务职局·皮剥所》：“《宋朝会要》曰：‘皮剥所， 开宝 二年置。’”
皮剥所是宋代官署名，专司处理动物尸骸的机构，其名称源于“剥皮”之意，主要负责分解、处置官府牲畜（如牛马）的尸体，并回收可用物资。以下从汉语词典角度解析其详细含义及历史背景：
字面释义
合称即“剥取动物皮毛的官方机构”。
职能定位
皮剥所隶属太仆寺或群牧司，负责处理死亡官畜（如驿站马匹、宫廷牲畜），分解尸体制成皮革、油脂、骨角等物资，避免腐尸传播疫病，同时回收资源供宫廷或军需使用。
《宋史·职官志》
明确记载皮剥所为宋代官僚体系组成部分，属“群牧司”下属机构，职能为“掌剥畜产之死者”。
（可参阅《宋史》卷164，中华书局点校本）
《庆元条法事类》
南宋法典规定，官畜死亡后须“送皮剥所”，其皮革、筋角等需登记入库，违者受罚。
（参考《庆元条法事类》卷79“畜产门”）
宋代官营畜牧业规模庞大，皮剥所的设立体现了古代资源循环利用的智慧。其名称直白反映职能，符合古代机构命名习惯（如“染院”“裁造院”）。随着明清官制改革，该机构逐渐消亡，职能并入其他部门。
结论：皮剥所为宋代特有的官署，核心职能是处理死亡官畜并资源化利用，其名称直接源于“剥取兽皮”的操作，是古代官府物资管理制度的重要一环。
“皮剥所”是宋代的一个官署名，其详细解释如下：
皮剥所隶属于宋代群牧司（后改隶太仆寺），主要负责处理死亡的马、牛、驴、骡等牲畜的剥皮及尸体处理工作。该机构设立于宋太祖开宝二年（公元969年），依据《宋朝会要》记载，其职能明确为“掌割剥死亡牲畜”。
部分资料（如、4）提到“皮剥所”作为成语，形容残酷的剥皮刑罚，但这一用法未见于权威历史文献，可能为后世衍生含义或误传。
皮剥所是宋代为管理官畜尸体处理而设立的专业机构，体现了古代对畜牧资源的系统化管理。如需进一步考证，可参考《宋朝会要》《事物纪原》等原始文献。
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