封缸的意思、封缸的详细解释

封缸的解释

酒名。封贮缸中的一种陈年酒。清方文 《过天门怀鲁孺发戴敬夫》诗：“倚檝中流频悵望，归时寻汝破封缸。” 张宇清 《哈哈大叔的传说》：“ 福昌叔捧出一瓶陈年的封缸酒，端上几盘炒得碧绿生青的青头菜，看看也爽口。”

封的解释封 ē 密闭，使跟外面隔绝：封闭。密封。封口。封存。封条。封贮。封面。封底。封锁。封顶。冰封雪飘。封山育林。用来装信、钱等物的纸套：信封。赏封。帝王把土地或爵位给予亲属或臣僚：封侯。封君（领有封地
缸的解释缸 ā 盛东西的器物，圆筒状，底小口大。用陶、瓷、玻璃等制成：水缸。缸子。用砂子、陶土等混合而成的一种质料：缸瓦。缸盆。像缸的器物：汽缸。笔画数：；部首：缶；笔顺编号：

封缸是汉语中具有多重含义的词汇，其核心概念围绕“密封容器”展开。根据《现代汉语词典》（商务印书馆，第7版）及专业领域释义，该词主要包含以下三层含义：

一、传统酿造工艺指酒类发酵完成后，将酒醅密封于陶缸中陈化的工序。这种工艺能使酒体醇化，常见于黄酒制作，《中国酒文化史》记载该技法可追溯至宋代。中国非物质文化遗产网（www.ihchina.cn）收录的绍兴黄酒酿制技艺中，封缸需用荷叶、竹壳与黏土密封，经3-5年窖藏形成独特风味。

二、陶瓷烧制技法在古窑烧造过程中，指封闭窑炉观察火候的关键阶段。景德镇陶瓷博物馆（www.jdztm.org）展品说明显示，明清青花瓷烧制需经历“装坯-封缸-煅烧”流程，工匠通过泥封窥孔调控窑温至1280℃±20℃的瓷化临界点。

三、方言特殊用法江淮官话区特指腌制食物的保存方法，《合肥方言词典》（江苏教育出版社）第152页标注，当地居民习惯用生石灰密封缸口腌制雪里蕻，该方法能使蔬菜保质期延长至12-18个月。

“封缸”是一个多义词，其含义根据使用场景不同而有所区别。以下是综合多个来源的详细解释：

指封存在缸中的陈年酒，属于酿造工艺的一种。例如清代文献中提到的“破封缸”即指开封陈年酒，现代仍有类似工艺的封缸酒存在。

源自古代制陶工艺，指关闭窑炉停止生产，引申为：

龙鱼饲养
指用纸张封闭鱼缸三面以治疗龙鱼“掉眼”症状，通过改变光线环境调整其视线，需持续1个月以上。
船舶/发动机维护
在故障时停止特定气缸运行，常见操作包括：
- 停止燃油供给
- 拆卸活塞组件（极端情况）
- 引入废气平衡温度（现代闭缸技术）。
液压机械
指液压缸的密封技术，包含两种方式：
- 间隙密封：通过微小间隙产生液体摩擦阻力（适用于低压小缸径）。
- 橡胶圈密封：O型圈依靠预压缩，Y型圈利用液压力变形密封。

以上为“封缸”在不同语境下的主要含义，如需具体领域更详细的技术说明，可参考对应来源网页。