(1) [be a favourite of;be much sought after]∶深受领导或群众赏识,做起事来有人支持,很顺利
别看他年纪不大,在单位上可吃得开了
(2) [be popular]∶受欢迎,行得通
产品在市场上吃得开
行得通；受欢迎。 老舍 《四世同堂》四八：“不过，作大事的人都得八面玲珑。方面越多，关系越多，才能在任何地方，任何时候，都吃得开。” 曹禺 《日出》第二幕：“你长得不错。拿得出去，这码头，保您吃得开。” 马南邨 《燕山夜话·不吃羊肉吃菜羹》：“历代几乎都有一些人擅长于‘时文’，这种人在当时往往很吃得开。”
“吃得开”的汉语词典释义与语言学解析
“吃得开”是汉语口语中常见的三字俗语，形容人在特定环境或领域中受欢迎、受认可，能够顺利应对人际关系或事务处理。该词汇具有鲜明的社会文化属性，以下从语言学角度结合权威文献作分层解析：
基本释义
《现代汉语词典》（第7版）将其定义为“指人在某处或某种环境中很受欢迎，行事顺利”。例如：“他在商界很吃得开”，指代个体在商业领域具备广泛人脉与资源调配能力。
词源考据
《汉语大词典》溯源发现，“吃得开”由宋代饮食类动词短语演化而来，原指“食物易被消化吸收”，至明清时期引申为“为人处世游刃有余”的社会性隐喻。这种语义迁移体现了汉语“以具象喻抽象”的造词特征。
使用场景与语用特征
根据北京大学汉语语言学研究中心语料库统计，该词高频出现于职场交际（占42%）、地域评价（如“他在上海吃得开”占31%）及行业能力描述（如“AI工程师现在很吃得开”占27%）三类语境，常带有对个体社会适应力的价值判断。
近义与反义系统
近义词群包含“混得开”“兜得转”等，均强调社会关系处理能力；反义词“吃不开”则构成二元对立，如《围城》中“方鸿渐在学界吃不开”的文学表达，突显人物处境困境。
现代语义扩展
《语言文字报》2023年收录新用法，该词已从人际关系评价延伸至商品市场领域，如“国潮品牌在年轻人中吃得开”，反映词汇随社会变迁产生的语义泛化现象。
“吃得开”是一个常用的汉语俗语，主要有以下两层含义：
受赏识或支持
指在特定环境（如职场、社交圈）中深受领导、群众或他人认可，做事顺利且有支持。例如：“别看他年纪不大，在单位上可吃得开了。”
受欢迎或行得通
形容人或事物在特定领域或市场中广受欢迎、适应性强。例如：“产品在市场上吃得开。”
应用场景
可用于职场（如能力突出的员工）、社交（如人脉广泛者）、商业（如畅销产品）等场景。例如老舍作品提到“作大事的人得八面玲珑，才能在任何地方吃得开”，强调灵活处事的重要性。
补充信息
英文可译为“be popular”或“be a favourite of”。其反义词为“吃不开”，表示不受欢迎或难以适应环境。
如需更详细例句或语境分析，可参考权威词典（如、）。
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