蛏肠的意思、蛏肠的详细解释
蛏肠的解释
福建 、 广东 人对蛏子肉的俗称。 明 李时珍 《本草纲目·介二·蛏》:“蟶乃海中小蚌也…… 闽 粤 人以田种之,候潮泥壅沃,谓之蟶田,呼其肉为蟶肠。”
词语分解
- 蛏的解释 蛏 (蟶) ē 〔蛏子〕软体动物,介壳长方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉可食,味鲜美。 (蟶) 笔画数:; 部首:虫; 笔顺编号:
- 肠的解释 肠 (腸) á 人或动物内脏之一,呈长管形,主管消化和吸收养分,分“大肠”、“小肠”等部:肠子。肠衣。肝肠寸断。羊肠小道。脑满肠肥。 笔画数:; 部首:月; 笔顺编号:
网络扩展解释
“蛏肠”是福建、广东地区对蛏子肉的俗称,具体解释如下:
1.基本定义
蛏肠指竹蛏科动物缢蛏的肉,是沿海地区常见的海鲜食材和药用材料。其名称源于蛏子狭长的外形与肠道的形状相似。
2.来源与形态
- 动物学分类:缢蛏(学名:Sinonovacula constricta),贝壳薄而脆,呈长方形,壳长约4-8厘米,生活在沿海软泥滩中。
- 分布:主要分布于中国东南沿海,如福建、广东等地,当地渔民通过“蛏田”养殖。
3.历史记载
明代李时珍《本草纲目·介二·蛏》提到:“闽粤人以田种之,候潮泥壅沃,谓之蛏田,呼其肉为蛏肠。”说明这一名称在明代已作为地方俗语使用。
4.药用价值
中医记载蛏肉(蛏肠)性味甘、咸、寒,具有以下功效:
- 清热除烦:缓解暑热消渴;
- 滋阴利尿:用于湿热水肿、小便不利;
- 通乳:辅助产后虚损或乳汁不足。
5.食用与文化
蛏肠作为食材,可鲜食或晒干制成“蛏干”,常见于闽粤菜系,如蛏子煎、蛏汤等,兼具营养与地方饮食特色。
蛏肠既是地域性食材名称,也是传统中药材料,体现了沿海居民对海洋资源的利用智慧。
网络扩展解释二
蛏肠是一个汉字词汇,它的意思是指沙蚕的肠子。蛏肠的拆分部首是虍和肉,它有12画。这个词来源于古代汉语,它的繁体字形状与简体字形状相同。在古时候,蛏肠的汉字写法和现在基本保持一致。下面是一个关于蛏肠的例句: "海鲜市场上新鲜的蛏肠非常受欢迎。"
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