《太平广记》卷一六五引 唐 卢言 《卢氏杂说·郑馀庆》：“ 郑餘庆 ，清俭有重德。一日，忽召亲朋官数人会食……﹝餘庆﹞呼左右曰：‘处分厨家，烂蒸去毛，莫拗折项。’诸人相顾，以为必蒸鹅鸭之类。逡巡，舁臺盘出，酱醋亦极香新，良久就餐，每人前下粟米饭一椀，蒸胡芦一枚。”后因以“拗项”为葫芦或鹅鸭的戏称。亦用以指膳食清俭。 宋 陆游 《对食戏作》诗之二：“白盐赤米了朝餔，拗项何妨煮瓠壶。” 清 金人瑞 《斫山喜食鹅戏为绝句嘲之》：“烂蒸拗项如壶喫，千本《黄庭》在腹中。”
扭转颈项。参见“ 拗项桥 ”。
“拗项”是一个汉语词汇，具有多重含义，需结合语境理解。以下是其详细解释：
指代葫芦或鹅鸭的戏称
源自唐代《太平广记》中郑馀庆的故事：他宴客时嘱咐“烂蒸去毛，莫拗折项”，众人以为是鹅鸭，实则是蒸葫芦。此后“拗项”成为葫芦或鹅鸭的戏称，并引申为膳食清俭的象征。
例：宋代陆游诗句“拗项何妨煮瓠壶”，即以“拗项”代指葫芦。
象征清廉节俭的品德
因郑馀庆以简朴待客，该词也用于形容人生活朴素、不尚奢华。
扭转颈项
“拗”有弯曲、扭转之意，“项”指脖子，合指扭动颈部的动作。如“拗项桥”形容桥形弯曲如扭转的脖颈。
部分非权威资料（如）提到“拗项”可形容固执己见的行为，但此用法缺乏古籍或权威词典支持，可能为现代衍生或误传。
建议：在正式语境中，建议优先采用前两种古典含义；若需表达“固执”之意，宜选用更通用的词汇（如“执拗”）。
《拗项》（ào xiàng），是一个成语，意指人有急躁固执的脾气，容易争执与他人。常常用来形容人的性格。
《拗项》是由部首扌（手）和享（项）组成的。扌表示手部，享表示颈项。
拆分后的笔画为扌（3画）+ 享（12画）= 15画。
《拗项》最早见于《后汉书·李陵传注》，该书是东汉时期的一本历史书籍，记载了李陵的事迹。
《拗项》在繁体中的写法为「拗項」。
古时候的「拗项」写作「拗項」，「拗」字的上方有一点，「項」字的下方有一个横杠。
他的脾气真是拗项，一点点小事就能引发争吵。
拗口、拗强、拗倔、拗性
蛮横、固执、顽固
温和、随和、柔顺
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