
(1).散播食物。 唐 储光羲 《田家即事》诗:“拨食与田鸟,日暮空筐归。”
(2). 宋 大内进膳时的警戒措施。 宋 吴自牧 《梦粱录·大内》:“每遇进膳,自殿中省对 嘉明殿 ,禁卫成列,约栏不许过往,省门上有一人呼唱,谓之拨食。”
“拨食”是一个汉语复合词,由“拨”和“食”两个语素构成。根据《汉语大词典》的释义,“拨”指用手或工具横向移动物体,“食”指食物或进食行为,组合后主要有两层含义:
一、分解食物的动作 指用手或餐具将整块食物分开的动作,常见于古代文献。如《红楼梦》第三十八回描写螃蟹宴时“拨食蟹肉”的场景,体现分食礼仪。
二、喂养行为 《现代汉语词典》收录其引申义为“喂养禽鸟”,如宋代笔记《东京梦华录》记载汴京百姓“以谷粒拨食笼中画眉”的习俗,此用法保留在方言中。
该词现代多用于文学语境,如汪曾祺散文《端午的鸭蛋》中“用筷子头一扎,红油就冒出来,可以拨食”,生动描绘高邮咸蛋的食用方式。
“拨食”是一个汉语词汇,主要有以下两种含义:
散播食物
指将食物分撒或分发给他人或动物。例如唐代诗人储光羲在《田家即事》中写道:“拨食与田鸟,日暮空筐归”,描述农人将食物分给田间鸟类的场景。这一用法常见于古诗文,体现对自然生灵的关怀。
宋代宫廷进膳的警戒措施
宋代皇宫用膳时,禁卫军会列队设置围栏,禁止闲杂人员靠近,并由专人高声通报,称为“拨食”。此制度在《梦粱录·大内》中有明确记载:“每遇进膳……省门上有一人呼唱,谓之拨食”,反映了宋代宫廷严格的礼仪规范。
补充说明:该词现代使用频率较低,多出现于古籍或历史研究语境中。如需更多例证,可参考、6、7等来源的文献原文。
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