
(1).散播食物。 唐 儲光羲 《田家即事》詩:“撥食與田鳥,日暮空筐歸。”
(2). 宋 大内進膳時的警戒措施。 宋 吳自牧 《夢粱錄·大内》:“每遇進膳,自殿中省對 嘉明殿 ,禁衛成列,約欄不許過往,省門上有一人呼唱,謂之撥食。”
“撥食”是一個漢語複合詞,由“撥”和“食”兩個語素構成。根據《漢語大詞典》的釋義,“撥”指用手或工具橫向移動物體,“食”指食物或進食行為,組合後主要有兩層含義:
一、分解食物的動作 指用手或餐具将整塊食物分開的動作,常見于古代文獻。如《紅樓夢》第三十八回描寫螃蟹宴時“撥食蟹肉”的場景,體現分食禮儀。
二、喂養行為 《現代漢語詞典》收錄其引申義為“喂養禽鳥”,如宋代筆記《東京夢華錄》記載汴京百姓“以谷粒撥食籠中畫眉”的習俗,此用法保留在方言中。
該詞現代多用于文學語境,如汪曾祺散文《端午的鴨蛋》中“用筷子頭一紮,紅油就冒出來,可以撥食”,生動描繪高郵鹹蛋的食用方式。
“撥食”是一個漢語詞彙,主要有以下兩種含義:
散播食物
指将食物分撒或分發給他人或動物。例如唐代詩人儲光羲在《田家即事》中寫道:“撥食與田鳥,日暮空筐歸”,描述農人将食物分給田間鳥類的場景。這一用法常見于古詩文,體現對自然生靈的關懷。
宋代宮廷進膳的警戒措施
宋代皇宮用膳時,禁衛軍會列隊設置圍欄,禁止閑雜人員靠近,并由專人高聲通報,稱為“撥食”。此制度在《夢粱錄·大内》中有明确記載:“每遇進膳……省門上有一人呼唱,謂之撥食”,反映了宋代宮廷嚴格的禮儀規範。
補充說明:該詞現代使用頻率較低,多出現于古籍或曆史研究語境中。如需更多例證,可參考、6、7等來源的文獻原文。
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