茗糜的意思、茗糜的详细解释

茗糜的解释

即茗粥。唐王维 《赠吴官》诗：“ 长安客舍热如煮，无箇茗糜难御暑。”参见“ 茗粥 ”。

茗的解释茗 í 茶树的嫩芽。茶：香茗。品茗。茗具。煮茗。古同“酩”，酩酊。笔画数：；部首：艹；笔顺编号：
糜的解释糜 í 粥：肉糜。糜沸（形容混乱纷扰）。烂，碎：糜烂。糜躯（牺牲生命）。糜灭。浪费：糜费。姓。糜 é 不黏的黍（亦称“穄”）：糜子。糜黍。糜子面。笔画数：；部首：米；笔顺编号：

茗糜，又称“茶粥”，是中国古代一种将茶叶与米同煮而成的糊状食品或饮品。其释义可从字源、历史记载及文化背景三方面阐释：

唐代茶粥习俗
陆羽《茶经·七之事》引晋代《广志》：“茗粥”为早期饮茶形态，将茶叶与谷物共煮充饥。唐代寺院僧侣常以茗糜为斋食，如《唐国史补》载禅院“茶粥以饷客”，兼具饮食与禅修意味。

“茗糜”一词在元代后渐少用，其制法演变为民间“茶米粥”或“茶叶粥”，今在云南基诺族“凉拌茶粥”、客家“擂茶粥”等饮食中仍存遗风，成为研究古代茶文化活态传承的实证。

参考文献来源

“茗糜”是一个古代汉语词汇，其含义和用法可通过以下方面综合解析：

1. 基本词义
“茗糜”即茶粥，指用茶叶烹煮的粥类食物。其中“茗”本义为茶芽，引申为茶叶；“糜”意为煮米至烂的稠粥。

2. 历史文献例证
唐代诗人王维在《赠吴官》中写道：“长安客舍热如煮，无箇茗糜难御暑。” 此句反映唐代长安夏季酷热，人们通过饮用茗糜来消暑，说明其具有清热解暑的饮食功能。

3. 文化背景
茗粥（茶粥）在古代是茶叶食用方式的体现。早期茶叶不仅用于冲泡饮用，还会与其他食材混合烹煮，这种食用方式在唐宋时期尤为常见，后逐渐演变为以饮茶为主。

4. 现代认知
如今“茗糜”已非常用词汇，多见于古典文献或诗词注解中。现代类似食品如广东的“茶泡饭”或云南“糯米香茶粥”，可视为茗糜的延续形态。

提示：若需进一步了解古代茶文化演变，可参考《茶经》或唐宋饮食史料。