茗糜的意思、茗糜的詳細解釋

茗糜的解釋

即茗粥。唐王維 《贈吳官》詩：“ 長安客舍熱如煮，無箇茗糜難禦暑。”參見“ 茗粥 ”。

茗的解釋茗 í 茶樹的嫩芽。茶：香茗。品茗。茗具。煮茗。古同“酩”，酩酊。筆畫數：；部首：艹；筆順編號：
糜的解釋糜 í 粥：肉糜。糜沸（形容混亂紛擾）。爛，碎：糜爛。糜軀（犧牲生命）。糜滅。浪費：糜費。姓。糜 é 不黏的黍（亦稱“穄”）：糜子。糜黍。糜子面。筆畫數：；部首：米；筆順編號：

茗糜，又稱“茶粥”，是中國古代一種将茶葉與米同煮而成的糊狀食品或飲品。其釋義可從字源、曆史記載及文化背景三方面闡釋：

唐代茶粥習俗
陸羽《茶經·七之事》引晉代《廣志》：“茗粥”為早期飲茶形态，将茶葉與谷物共煮充饑。唐代寺院僧侶常以茗糜為齋食，如《唐國史補》載禅院“茶粥以饷客”，兼具飲食與禅修意味。

“茗糜”一詞在元代後漸少用，其制法演變為民間“茶米粥”或“茶葉粥”，今在雲南基諾族“涼拌茶粥”、客家“擂茶粥”等飲食中仍存遺風，成為研究古代茶文化活态傳承的實證。

參考文獻來源

“茗糜”是一個古代漢語詞彙，其含義和用法可通過以下方面綜合解析：

1. 基本詞義
“茗糜”即茶粥，指用茶葉烹煮的粥類食物。其中“茗”本義為茶芽，引申為茶葉；“糜”意為煮米至爛的稠粥。

2. 曆史文獻例證
唐代詩人王維在《贈吳官》中寫道：“長安客舍熱如煮，無箇茗糜難禦暑。” 此句反映唐代長安夏季酷熱，人們通過飲用茗糜來消暑，說明其具有清熱解暑的飲食功能。

3. 文化背景
茗粥（茶粥）在古代是茶葉食用方式的體現。早期茶葉不僅用于沖泡飲用，還會與其他食材混合烹煮，這種食用方式在唐宋時期尤為常見，後逐漸演變為以飲茶為主。

4. 現代認知
如今“茗糜”已非常用詞彙，多見于古典文獻或詩詞注解中。現代類似食品如廣東的“茶泡飯”或雲南“糯米香茶粥”，可視為茗糜的延續形态。

提示：若需進一步了解古代茶文化演變，可參考《茶經》或唐宋飲食史料。