[wash] 烘制食品的师傅用来浇在烘制食品上面的一种配料浇头(如搅拌过的蛋清和水或牛奶)
“浇料”在汉语中属于工程与冶金领域的专业术语，指用于浇铸、成型工艺中的原材料或混合物。根据《现代汉语词典》（第七版）解释，“浇”意为“液体倾倒”，“料”指“材料”，合称指通过液态形式灌注至模具中的特定物质。该词常见于铸造、金属加工等场景，例如铸造行业中将熔融金属或树脂注入模具前，需根据工艺要求调配“浇料”的成分配比。
在《工程材料学术语手册》中，“浇料”进一步细分为两类：一是金属浇料，如铝、铁合金等熔融态金属；二是非金属浇料，包括陶瓷浆料、高分子树脂等。其核心特征在于具备流动性，能在特定温度下填充模具腔体，冷却固化后形成预定形状的工件。《冶金工艺标准手册》记载，浇料的粘度、凝固收缩率和热稳定性是影响成品质量的关键参数，例如铸铁件浇料需控制碳含量在3.0%-4.5%之间。
“浇料”是一个多义词，其含义根据使用场景有所不同：
在烘焙或烹饪中，“浇料”指师傅用来淋在食品表面的配料，主要用于提升口感或装饰效果。常见的浇料包括：
部分词典提到“浇料”可引申为“为增强效果而添加的材料”，例如在艺术创作或工程中额外加入的元素。但此用法较少见，且权威性较高的来源（如、2）未明确提及，建议结合具体语境判断。
提示：若需了解食品浇料的具体配方或操作，可参考烘焙专业资料或、2的原始来源。
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