烧干水的铁锅。《史记·田敬仲完世家》：“且救 赵 之务，宜若奉漏瓮沃焦釜也。”此喻情势危急。《战国策》作“燋釜”。 宋 辛弃疾 《沁园春·将止酒戒酒杯使勿近》词：“甚长年抱渴，咽如焦釜；於今喜睡，气似犇雷。”此喻极渴。
焦釜是汉语中一个具有特定文化内涵的词汇，其本义与引申义均承载着生动的意象。以下从词典角度进行详细阐释：
焦釜字面指烧焦的锅具（釜：古代炊具，似锅）。《说文解字》释“焦”为“火所伤也”，即物体经火烧而干枯；“釜”为“鬴或从金，父声”，属金属烹煮器皿。该词最早见于《史记·田单列传》：“城中人食必祭其先祖于庭，飞鸟悉翔舞城中下食，燕人怪之。田单因宣言曰：‘神来下教我。’乃令城中人曰：‘当有神人为我师。’……田单乃收城中得千余牛……束兵刃于其角，而灌脂束苇于尾，烧其端。凿城数十穴，夜纵牛，壮士五千人随其后。牛尾热，怒而奔燕军，燕军夜大惊。”其中“焦釜”隐喻战争中的极端困境，后渐固化为此意。
在典籍中，“焦釜”常比喻极度干旱或急迫情状，如：
《战国策·齐策》载：“周躁谓宫他曰：‘子恐齐王之所以欲得者，地也。今齐王以地予公，公必不受也。公曰：臣不敢受也。齐王必喜，是公以虚辞让而实受地也。’宫他曰：‘善。’……今齐王以焦釜待公，公何暇言地乎？”此处以“焦釜”喻指齐国资源枯竭的危局。
宋代苏轼《次韵孔毅父久旱已而甚雨三首》诗云：“去年太岁空在酉，傍舍壶浆不容乞。今年旱势复如此，岁晚何以黔吾突？”（“黔突”即烧黑烟囱，与“焦釜”同属炊具干焦意象），暗合干旱之甚。
释“焦釜”为：“烧干的锅。比喻形势危急或处境困厄。”引《史记》田单故事佐证（上海辞书出版社，1994年版）。
强调其双关性：既指实物炊具干焦，亦转指事态紧迫（商务印书馆，2005年修订版）。
该词浓缩了中国农耕文明对“水火平衡”的哲学认知。釜需水润而烹食，焦则失其功用，故成为危机符号。如《盐铁论·错币》云：“水旱，天之所为；饥穰，阴阳之运也，非人力故。太岁之数在阳为旱，在阴为水。”将“焦釜”类意象纳入天人感应体系，深化其文化负载。
来源参考：
“焦釜”是一个汉语词语，读音为jiāo fǔ，其含义可从以下方面综合解释：
指烧干水的铁锅，字面描述因高温或长时间加热导致锅中水分完全蒸发的状态。
多用于文学或历史语境中，强调危机感或生理上的极度缺水，如描述战争局势、个人困境等。
“焦釜”通过具象的烧干铁锅，生动比喻抽象的危险或渴求，常见于古籍与诗词。需结合语境判断其具体指向（危急或干渴）。更多用例可参考《史记》《战国策》及辛弃疾词作。
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