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镬子的意思、镬子的详细解释

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镬子的解释

锅子。 唐 拾得 《诗》之二:“鑪子边向火,鑊子里澡浴。”

词语分解

网络扩展解释

“镬子”是汉语中对“镬”的俗称,其含义可从历史、文化及方言角度综合解析:

  1. 基本含义
    “镬”指古代烹煮食物的大型锅具,通常为青铜或铁制,形制较大且无足(区别于有足的“鼎”)。例如《淮南子》记载“尝一脔肉,知一镬之味”,即通过一块肉判断整锅食物的味道。现代粤语中仍保留此义,如“大镬”可表示直径超过80厘米的锅具。

  2. 历史演变与引申义

    • 刑具用途:先秦时期,“镬”曾被用作酷刑工具,即将人投入沸水或油中烹煮(即“镬烹之刑”),与“鼎”并称“鼎镬”,成为残酷刑罚的代名词。
    • 方言引申:粤语中“大镬”衍生出俚语含义,既可形容事态严重(如“今次大镬喇!”意为“这下麻烦了”),也代指卫星信号接收器(因其形似倒扣的锅)。
  3. 语言与文化关联
    “镬”作为古汉语词汇,反映了古代饮食与刑罚制度的关联。其粤语留存现象则体现了方言对古汉语的继承,如“镬气”一词至今用于描述中式炒菜的焦香风味,与镬作为炊具的功能直接相关。

发音:镬子(huò zi)。若需进一步了解方言用法或相关成语(如“刀锯鼎镬”),可参考上述来源。

网络扩展解释二

《镬子》的意思

《镬子》是一个汉字词语,意为铜质或铁质制成的深圆形容器,用于烹调食物的厨具。在日常生活中,镬子常用于炖煮肉类、汤类等菜肴。

拆分部首和笔画

《镬子》的部首是金字旁,拆分成部首+部分,部首为金字旁,笔画为17画。

来源

《镬子》一词起源于古代汉语,可追溯到中国古代。它最早出现在《尔雅·释厨》一书中,用于描述一种用来烹调食物的金属器具。

繁体

《镬子》的繁体字为「鑊子」。

古时候汉字写法

在古代汉字书写中,《镬子》的写法与现代稍有不同。古字形中,「长」字的旁边有一个「金」字旁,表示这是由金属制成的器具。

例句

1. 妈妈用镬子炖了一锅香喷喷的牛肉汤。

2. 镬子的特殊设计让食物更加均匀地受热。

3. 这家餐馆用铜镬子烹制的菜肴味道特别好。

组词

1. 火镬:用于烹调的铁制器具。

2. 镬体:镬子的形状和大小。

3. 镬具:用于炖煮食物的器具。

近义词

锅、煲、盆

反义词

盖、罩、碗

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