镬子的意思、镬子的詳細解釋

镬子的解釋

鍋子。唐拾得 《詩》之二：“鑪子邊向火，鑊子裡澡浴。”

镬的解釋镬（鑊） ò 鍋：镬蓋。古代的大鍋：鼎镬（常作為烹人的刑具）。镬亨（“亨”，同“烹”）。湯镬（古代酷刑，把人投入盛着沸水的鍋中煮死）。筆畫數：；部首：钅；筆順編號：
子的解釋子 ǐ 古代指兒女，現專指兒子：子女。子孫。子嗣。子弟（後輩人，年輕人）。植物的果實、種子：菜子。瓜子兒。子實。動物的卵：魚子。蠶子。幼小的，小的：子雞。子畜。子城。小而硬的顆粒狀的東西： *

镬子是漢語中具有地域特色的傳統炊具名詞，原指古代炊器中的無足鼎，後演變為吳語方言區對"鍋"的統稱。其詞義可從三方面解析：

一、詞源與形制特征

據《漢語大詞典》釋義，镬本指"形如大盆，用以煮食物的鐵器"，區别于有足之鼎。镬子作為雙音節詞，保留了古代炊具的基本特征描述，特指"深腹圓底、無足支撐的烹煮器具"（漢典，2023）。其材質經曆青銅器向鐵器的轉變，《周禮·天官·亨人》鄭玄注已有"镬所以煮肉及魚臘之器"的記載。

二、方言使用範疇

在現代吳語體系（如上海、蘇州、杭州等地）中，镺子作為常用生活詞彙，既指代傳統竈台用的大鐵鍋，也涵蓋現代廚房的各類鍋具。據《吳方言詞典》記錄，該詞在長三角地區存在"镬子""镬""镬竈"等複合詞形式，構成"洗镬帚""镬蓋"等派生詞彙（中國方言保護工程，2021）。

三、文化語義延伸

在民俗語境中，镬子常與"竈王爺"信仰關聯，《清嘉錄》記載臘月廿四"送竈"儀式中，有以糖饴粘镬子祈願的習俗。文學作品中如《海上花列傳》多次出現"镬子裡氣"等表述，印證其作為生活意象的符號化特征（中華經典古籍庫，2022）。

“镬子”是漢語中對“镬”的俗稱，其含義可從曆史、文化及方言角度綜合解析：

基本含義
“镬”指古代烹煮食物的大型鍋具，通常為青銅或鐵制，形制較大且無足（區别于有足的“鼎”）。例如《淮南子》記載“嘗一脔肉，知一镬之味”，即通過一塊肉判斷整鍋食物的味道。現代粵語中仍保留此義，如“大镬”可表示直徑超過80厘米的鍋具。
曆史演變與引申義
- 刑具用途：先秦時期，“镬”曾被用作酷刑工具，即将人投入沸水或油中烹煮（即“镬烹之刑”），與“鼎”并稱“鼎镬”，成為殘酷刑罰的代名詞。
- 方言引申：粵語中“大镬”衍生出俚語含義，既可形容事态嚴重（如“今次大镬喇！”意為“這下麻煩了”），也代指衛星信號接收器（因其形似倒扣的鍋）。
語言與文化關聯
“镬”作為古漢語詞彙，反映了古代飲食與刑罰制度的關聯。其粵語留存現象則體現了方言對古漢語的繼承，如“镬氣”一詞至今用于描述中式炒菜的焦香風味，與镬作為炊具的功能直接相關。

發音：镬子（huò zi）。若需進一步了解方言用法或相關成語（如“刀鋸鼎镬”），可參考上述來源。