以酒浇地，表示祭奠。古代宴会往往行此仪式。 隋 杜台卿 《玉烛宝典·正月孟春》：“元日至月晦为酺食，度水。士女悉湔裳，酹酒於水湄，以为度厄。” 宋 周邦彦 《夜飞鹊·别情》词：“但徘徊班草，欷歔酹酒，极望天西。” 清 翟灏 《通俗编·仪节》：“酹酒之制，应昉自古祼礼。《周礼·大行人》：享上公再祼而酢，侯伯壹祼而酢，子男壹祼不酢。古凡享大宾，皆先摄瓚，酌鬱鬯之酒，灌地而后送爵，故今饮席效之。”
“酹酒”是一个汉语复合词，由动词“酹”与名词“酒”构成动宾结构，读音为lèi jiǔ，其核心含义指“将酒洒于地面以祭祀神灵或追思亡灵”。该词最早见于先秦文献，如《礼记·月令》中“大割祠于公社，及门闾，腊先祖五祀，劳农以休息之，乃命大酋，秫稻必齐，曲蘖必时，湛炽必絜，水泉必香，陶器必良，火齐必得，兼用六物，大酋监之，毋有差忒，天子乃祈来年于天宗，大割祠于公社及门闾，腊先祖五祀，劳农以休息之，此谓岁终”，其中祭祀仪程已蕴含酹酒雏形。
从词源学角度考证，“酹”字《说文解字》释为“餟祭也。从酉寽声”，段玉裁注：“餟者，酹酒也”，说明其本义即以酒沃地完成祭祀仪式。汉代郑玄在注释《周礼》时特别强调“酹酒必用郁鬯”，指出早期礼仪中须使用特制香酒完成该仪式。
在文化内涵层面，酹酒行为承载三重象征：其一为通神媒介，《楚辞·九歌》描绘“奠桂酒兮椒浆”的祭神场景；其二表追思哀悼，苏轼《念奴娇·赤壁怀古》中“一尊还酹江月”即借酹酒抒怀古幽情；其三具盟誓功能，如《三国志》载关羽“以酒酹地”立誓守约。现代民俗学者在《中国祭祀文化研究》中指出，酹酒仪式至今仍存在于清明节、中元节等传统节俗中，成为连接古今的文化活化石。
关于“酹酒”的详细解释如下：
一、读音与字义
“酹”读作lèi（同“泪”音），专指将酒洒向地面以表祭奠的动作。该字由“酉”（酒器）和“寽”（手持物）组成，直观体现了以酒祭祀的意象。
二、基本释义
酹酒是以酒浇地的传统仪式，主要用于三种场景：
三、仪式细节
古代行酹酒礼时讲究庄重流程：
四、文化内涵
酹酒不仅是形式，更承载三重意义：
五、诗词例证
该词常出现于文学作品，例如：
若需查看具体古籍出处（如《玉烛宝典》）或更多诗词引用，可参考来源网页。
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