
[kettle with boiling water] 盛有沸水的壶
离开壶远点
盛着开水的壶。借指开水。《儿女英雄传》第四回:“﹝那跑堂儿的﹞走来问公子道:‘要开壶啊,你老?’公子説:‘不是。我要另烦你一件事。’”如:服务员提着开壶为茶客续水。
"开壶"是一个汉语词汇,其含义可从字面和引申两个层面理解,具有明确的实用指向性。根据权威汉语词典释义如下:
一、字面含义 指新购置的壶(特指茶壶、紫砂壶等陶制器皿)在首次正式使用前进行的处理过程。核心步骤包括:
二、引申含义 在特定语境(尤其茶文化、厨艺领域)中,“开壶”常被赋予更深层的文化或功能意义:
总结释义 “开壶”主要指对新壶进行初次清洁与处理,使其达到适宜使用状态的过程,强调去除杂质、异味及初步养护,是器物从“新”到“用”的必要过渡步骤。
“开壶”是一个多义词,其含义需结合语境具体分析,主要包含以下两层解释:
基本定义
指装满沸水的壶或容器,常见于文学及日常对话中。例如《儿女英雄传》中提到的“开壶”即指服务员为客人续水时使用的开水壶。
引申用法
在部分方言或特定场景下,可借代“开水”本身,如“提着开壶续茶”。
特指紫砂壶首次使用前的处理流程,目的是去除制作残留的杂质、火气,并为后续养壶做准备。主要方法包括:
部分网络释义提到“开壶”可比喻“揭开真相”,但此用法缺乏权威文献支持,建议以实际语境为准。
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