南朝 宋 刘义庆 《世说新语·识鉴》：“ 张季鹰 ( 张翰 )辟 齐王 东掾，在 洛 ，见秋风起，因思 吴中 菰菜羹、鱸鱼膾，曰：‘人生贵得适意尔，何能羈宦数千里以要名爵？’遂命驾便归。”后因以“思鱸蒓”喻思乡归隐。 宋 陆游 《自小云顶上云顶寺》诗：“故乡归去来，岁晚思鱸蒓。”亦作“ 思鱸膾 ”、“ 思蒓鱸 ”。 唐 郑谷 《舟行》诗：“ 季鹰 可是思鱸膾，引退知时自古难。” 清 李渔 《比目鱼·肥遁》：“昔人思蒓鱸而归隐，鱸鱼乃隐逸之兆，这等看来，我和你一世安閒了。”
“思鲈蒓”为生僻典故词组，现代汉语词典中标准写法应为“莼鲈之思”，典出《晋书·张翰传》。该典故指代怀乡归隐之情，具体释义如下：
一、字源解析 “莼”指江南水生植物莼菜，叶片可制羹；“鲈”指松江鲈鱼，肉质鲜美。据《晋书·张翰传》记载，西晋名士张翰在洛阳为官时，“因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍”，遂辞官归隐，后演变为思乡典故。
二、文化意象 此典故承载三重文化内涵：①象征士大夫淡泊名利（《世说新语·识鉴》载张翰“使我有身后名，不如即时一杯酒”）；②代表江南风物符号（陆游《自咏》诗云“人间更有一事足，莼菜鲈鱼满镜湖”）；③暗含政治避祸智慧（《资治通鉴》注疏提及张翰预感政局动荡而托辞归隐）。
三、现代应用 该词组多出现于文学创作与学术论述中，如钱钟书《管锥编》曾引此典论证古代文人的“退隐心理机制”。教育部《中华经典资源库》将其收录为传统文化经典意象。建议查询《汉语大词典》电子版（http://hd.cnki.net）获取权威释义。
“思鲈蒓”应写作“思鲈莼”（“蒓”为“莼”的异体字），是源自魏晋时期的历史典故，主要表达思乡归隐之情。以下是详细解释：
源自《世说新语·识鉴》及《晋书·张翰传》。晋代文人张翰（字季鹰）在洛阳为官时，见秋风起，思念故乡吴中的菰菜羹、莼菜汤和鲈鱼脍，感叹道：“人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵？”随即辞官归乡。这一典故被称为“莼鲈之思”。
多用于诗词中表达隐逸情怀，如：
现多作成语“莼鲈之思”，成为思乡或向往田园生活的代称。
注：古籍中亦有写作“思莼”“思鲈”等简略形式，均指向同一典故。
班禅背群鞭驱跛足从事才卿蚕麻蟾蜍唱好是痴妬绸舞动人心弦方宾方领矩步扶墙摸壁干矢橛弓力故侣古韵含藏函询合眼摸象浑括昏暝兼差椒丘敬身金花牋金筭祭诗枯肠溃兵游勇了理怜抚令辞李香君蛮陬毛罽昧冒谟略鸟瞰怒谴彯然被发缨冠憔神悴力青衣小帽穷交全国一盘棋入赍上旨深邵视同一律率意竖井宿贵谈辞绦绒望砖萧森谐称习故