酒膳的意思、酒膳的详细解释

酒膳的解释

酒食。汉荀悦 《申鉴·俗嫌》：“礼云礼云，玉帛云乎哉？请云祈云，酒膳云乎哉？”《魏书·江阳王继传》：“太官给酒膳，供宾客。”《宋史·职官志四》：“朝会宴享，则供其酒膳。”

酒膳，是一个古代汉语词汇，由“酒”和“膳”两个单字组合而成，其核心含义指酒和饭菜，即泛指用于宴饮或日常食用的酒食。

基本释义与构成：
- 酒：指用粮食或水果发酵制成的含乙醇饮料。
- 膳：本义指备置食物，后引申指饭食、菜肴。《说文解字》释“膳”为“具食也”，段玉裁注：“具者，供置也。欲善其事也。” 意指精心准备的食物，尤指肉食或美味的饭菜。
- 酒膳：因此，“酒膳”即指酒和饭食的合称，强调的是用于饮食的酒和菜肴。
权威辞书释义：
- 根据《汉语大词典》（上海辞书出版社）的收录，“酒膳”释义为“酒食”。例如，该词典可能引用的书证如：“供其酒膳。”（此处为释义概括，具体书证需查原书）
- 《重编国语辞典修订本》（台湾地区教育部）将“酒膳”解释为“酒和饭菜”。例如：“主人准备了丰盛的酒膳款待宾客。”
“膳”的深层含义：
- 在“酒膳”一词中，“膳”不仅指简单的饭食，更常带有美好、丰盛、正式的意味。它常指用于祭祀、宴飨宾客或日常享用的较为精致的食物，区别于普通的粗茶淡饭。这与“膳”字本身强调“善其事”（准备得好）的含义相符。
使用场景：
- “酒膳”一词在古代文献中常出现于描述宴饮、待客、祭祀供奉或日常饮食生活的场景。它强调的是一种包含酒在内的、较为完备或正式的饮食供给。

“酒膳”是一个古汉语复合词，其确切含义为酒和饭菜，合指用于饮食的酒食。其中，“膳”字蕴含了食物精美、丰盛、正式的意味，使得“酒膳”常指用于款待、宴饮或享用的较为讲究的酒食组合。其核心在于指代供人享用的包含酒在内的饮食内容。

“酒膳”是一个汉语词汇，其含义和用法可综合如下：

基本释义
“酒膳”指酒和食物的组合，即“酒食”。拼音为jiǔ shàn，注音为ㄐㄧㄡˇ ㄕㄢˋ。
历史用例
- 汉代荀悦《申鉴·俗嫌》中提到：“礼云礼云，玉帛云乎哉？请云祈云，酒膳云乎哉？”，此处强调礼仪不应仅停留在物质层面（如酒食）。
- 《魏书·江阳王继传》记载：“太官给酒膳，供宾客”，说明古代官方宴请宾客时会提供酒膳。
应用场景
该词多用于古籍或正式语境中，现代汉语较少使用，常见于历史文献或对传统礼仪的描述。
补充说明
从构词角度看，“膳”本义为饭食（如“早膳”“用膳”），与“酒”组合后泛指宴饮相关的饮食。

如需进一步了解具体文献中的用法，可参考《申鉴》《魏书》等古籍原文。