饼子的意思、饼子的详细解释

饼子的解释

(1) [cake]

(2) 用玉米面、小米面等贴在锅上烙成的饼

(3) 各种扁平食品的统称

详细解释

(1).饼。 北魏 贾思勰 《齐民要术·八和齑》：“摶作丸子，大如李或饼子，任在人意也。”《水浒传》第五七回：“吃了一回酒肉饼子，酒保就店里打了一铺，安排 呼延灼 睡了。”

(2).比喻胸中的郁结。 宋 朱熹 《读书法》：“读书看义理，须是胷次放开，磊落明快，恁他去。第一不可先责效，纔责效，便有忧愁底意，只管如此，胷中便结聚一饼子不散。”

词语分解

• 饼的解释 饼 （餅） ǐ 圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。 像饼的东西：铁饼。豆饼。饼银。 . 笔画数：； 部首：饣； 笔顺编号：
• 子的解释 子 ǐ 古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。 植物的果实、种子：菜子。瓜子儿。子实。 动物的卵：鱼子。蚕子。 幼小的，小的：子鸡。子畜。子城。 小而硬的颗粒状的东西： *

专业解析

饼子在汉语词典中的释义可分为以下三个层次：

一、核心释义（主食类）

指用面粉、玉米面等制作的圆形扁片状主食，通常经烙、烤或蒸制而成。

来源：《现代汉语词典》（第7版）商务印书馆，ISBN 9787100041311，定义为“用面粉、米粉等烙、烤或蒸制的扁圆形食品”。

二、扩展释义（历史与方言）

1. 古代泛指面食：

   唐宋时期“饼”为面食统称，如汤饼（面条）、蒸饼（馒头）。

   来源：《汉语大词典》（上海辞书出版社）引《释名·释饮食》：“饼，并也，溲面使合并也。”

2. 方言指玉米面窝头：

   北方部分地区（如山西、河北）称玉米面窝头为“棒子面饼子”。

   来源：《汉语方言大词典》（中华书局）收录冀鲁官话区用法。

三、引申与比喻义

1. 形状类比：

   形容扁圆形物体（如“金饼子”指金币，“山药饼子”指块状山药）。

   来源：《辞海》（上海辞书出版社）“饼”字条引申义项。

2. 动作隐喻：

   “画饼子”比喻空想（源自成语“画饼充饥”）。

权威参考文献：

• 中国社会科学院语言研究所. 《现代汉语词典》（第7版）. 商务印书馆, 2016.
• 罗竹风. 《汉语大词典》. 上海辞书出版社, 1986.
• 许宝华, 宫田一郎. 《汉语方言大词典》. 中华书局, 1999.
• 夏征农, 陈至立. 《辞海》（第六版）. 上海辞书出版社, 2009.

网络扩展解释

“饼子”是一个汉语词汇，其含义可从以下角度分析：

一、基本定义

1. 面食类食物
   指用玉米面、小米面等杂粮贴在锅上烙成的扁圆形主食，是北方农工常见的日常食品。例如：“玉米面饼子”“烙饼子”等。

2. 扁平食品的统称
   广义上可泛指形状扁平的各类面食或类似食品，如烧饼、粉饼等。

二、延伸含义

1. 比喻用法
   在成语或俗语中，常用来形容事物的形状或状态。例如：“这片土地像一块饼子一样平整”，或比喻胸中郁结的情绪（如宋代朱熹提及的“结聚一饼子不散”）。

2. 方言差异
   部分地区（如湖北武汉）存在非主流含义，但此类用法权威性较低且非通用。

三、其他信息

• 英文翻译：可译为“pancake”或“cake”。
• 组词示例：饼茶、铁饼、豆饼等（与形状相关的词汇）。

建议结合具体语境判断词义，通用场景下主要指传统面食。

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