卖香烛的店铺。《老残游记续集遗稿》第一回：“今日上山，听説 南天门 里有个 天街 ，两边都是香舖，总可以住人的。”
香铺是汉语中特指专卖各类香料的商铺，其核心含义可从以下三个维度阐释：
核心定义与经营范围
指专门制作、售卖与“香”相关物品的店铺。主要商品包括但不限于：天然香料（如沉香、檀香、麝香）、合香制品（香丸、香粉）、线香、盘香、塔香等熏香产品，以及香炉、香插、香盒等香具。其本质是服务于焚香、佩香、药用等需求的商业场所。
来源：《现代汉语词典》（第7版），商务印书馆。
历史沿革与文化功能
香铺在中国历史悠久，尤其在宋元明清时期极为兴盛。它不仅是商业实体，更是传统香文化的重要载体。古代香铺常集中于寺庙周边或繁华市集（如《东京梦华录》记载的汴梁潘楼东街巷“香铺”林立），既供应宗教祭祀用香，也满足文人雅士的品香、斗香之趣，以及日常生活的熏衣、驱秽需求。
来源：孟元老《东京梦华录》卷三“寺东门街巷”条；傅京亮《中国香文化》，山东人民出版社。
现代演变与专业属性
现代香铺在延续传统的基础上，经营范围可能扩展至精油、香薰蜡烛、香道用具等。其核心特征仍强调专业性，区别于普通杂货店或化妆品店，以提供高品质天然香材、遵循传统制香工艺或具备特定文化审美为特色。部分老字号香铺（如北京“同仁堂”曾兼营香药、杭州“孔凤春”香粉）兼具历史价值。
来源：《中国传统商业老字号名录》，中国商业史学会；当代文化消费市场调研报告。
“香铺”一词精准概括了以香品为核心商品、承载特定文化内涵的专业零售业态，其释义需结合商业功能、历史角色及文化意义综合理解。
“香铺”一词的含义可从以下角度解析：
基本含义
指专门售卖香烛、香料等物品的店铺。该词在《老残游记》等文学作品中多次出现，例如描述南天门天街两侧的香铺场景。
词义延伸争议
部分词典（如查字典）将其解释为成语，形容“香气浓郁的店铺或食物香气扑鼻的情景”。但这一用法未见于权威古籍或高频使用，可能属于现代引申义或误读。
古籍引用与示例
现代使用场景
当代多用于历史文学或描述传统商业场景，例如：“蜜汁鹌鹑……丁香铺衬的牡蛎”，体现香气与店铺的结合。
核心含义为售卖香烛的店铺，文学作品中常作为场景描写元素。部分词典的成语化解释需结合具体语境判断。
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