(1).糙米。《宋书·孝义传·何子平》：“﹝ 子平 ﹞月俸得白米輒货，市粟麦。人或问曰：‘所利无几，何足为烦！’ 子平 曰：‘尊老在东，不办常得生米，何心独饗白粲。’” 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“羊节解法，羊肶一枚，以水杂生米三升，葱一虎口，煮之。”
(2).未煮熟的米。 明 李时珍 《本草纲目·穀一·粳》：“凡人嗜生米，久成米瘕，治之以鸡屎白。”
“生米”一词在不同语境中有多种含义，具体解释如下：
糙米
指未经精加工的稻米，保留外层麸皮和胚芽，如《宋书·孝义传》中提到“生米”与“白米”对比，强调其未精制的特性。
未煮熟的米
字面指未经过烹饪的米粒，如《本草纲目》记载“嗜生米”可能引发健康问题。部分文献（如《荀子·礼论》）也提到“生稻”与“生米”类似，指未成熟或未处理的谷物。
成语“生米煮成熟饭”
比喻通过既定事实改变结果，常见于描述感情或事件无法逆转的状态。例如：“两人私定终身后，家人只能接受生米煮成熟饭”。
事物初始状态
在成语中，“生米”象征未经磨合或考验的新事物，如形容刚建立的关系或未实践的计划。
方言俗语“吃生米”
指行为粗鲁、不通情理，含贬义。例如：“他说话直接得像吃生米，常得罪人”。
在娱乐圈，“生米”是歌手周深粉丝的昵称。其来源可追溯至周深早期艺名“卡布”，粉丝原拟称“布丁”，后因与前辈炎亚纶粉丝名冲突，改为“生米”。
总结
“生米”既有传统词汇中的物理属性（糙米、未熟米），也有丰富的文化引申义（成语、粉丝文化）。具体含义需结合语境判断。如需更详细例证，可参考上述来源网页。
生米是指没有经过煮熟或蒸煮的大米。
生米的部首是米，共有6画。
生米一词的来源可以追溯至古代汉语。“生”字表示未进行某种处理或烹饪的状态，“米”字表示稻谷。
生米的繁体字为「生米」。
在古代，生米的汉字写法可能有所不同，但现行的简化字写法是「生米」。
1. 我今天买了一袋新鲜的生米。
2. 请不要将生米倒入锅中，先洗净再煮。
1. 生米粥
2. 生米饭
3. 生米面
未煮熟的米、生饭
熟米、煮熟的米、熟饭
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