烧炭的意思、烧炭的详细解释

烧炭的解释

将树木枝干烧制为炭。《魏书·刑罚志》：“畿内，民富者烧炭於山，贫者役於圊溷。” 唐白居易 《卖炭翁》诗：“卖炭翁，伐薪烧炭南山中。”

烧的解释烧（燒） ā 使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。体温增高：发烧。退烧。经烘烤制成的饼：烧饼
炭的解释炭 à 把木材和空气隔绝，加高热烧成的一种黑色燃料：木炭。炭素。炭笔。炭画。像炭的东西：山楂炭。煤：石炭。焦炭。泥炭。冰笔画数：；部首：火；笔顺编号：

烧炭是汉语中一个具有多重内涵的词汇，其核心含义指通过燃烧木材或植物材料制备木炭的过程。根据《现代汉语词典》（第7版）的定义，该词包含以下三方面内容：

一、工艺释义烧炭指将木材置于密闭窑炉中，通过不完全燃烧的方式使有机物碳化的传统工艺。此过程需控制氧气含量，使木材在高温下分解为碳含量较高的固体燃料（来源：《中国大百科全书·轻工卷》）。

二、历史溯源据《天工开物》记载，我国烧炭技艺最早可追溯至商周时期，汉代已形成完整的"窑烧法"。唐代诗人白居易在《卖炭翁》中描述的"伐薪烧炭南山中"，印证了该技术在当时民生经济中的重要地位（来源：国学大师网文献库）。

三、现代应用现代工业将烧炭工艺改良为可控热解技术，广泛应用于冶金、化工等领域。林业专家指出，每吨优质木炭需消耗4-6吨硬木原料，碳化温度需稳定在550-900℃区间（来源：中国林科院《木材热解工艺规范》）。

四、文化延伸在民俗语境中，"烧炭"衍生出特殊意象。如岭南地区至今保留冬至烧炭驱寒的习俗，北方民间则将炭火视为家庭兴旺的象征（来源：《中华民俗大观》中央民族大学出版社）。

“烧炭”一词在不同语境中有多层含义，结合历史、文学及科学角度可做如下解释：

基本定义
烧炭指通过高温加热使木材不完全燃烧，最终炭化的过程。具体方法是将木材隔绝空气后加热，脱去氢、氧等元素，留下碳为主的固体物质（木炭）。古代文献如《魏书》及白居易《卖炭翁》均有记载，例如“伐薪烧炭南山中”描述了这一传统工艺。
社会与文学意义
在历史背景下，烧炭常与贫困阶层的生活相关联。例如唐代《卖炭翁》通过描述老翁烧炭、卖炭的艰辛，隐喻劳动人民的疾苦。因此，“烧炭”也被引申为生活困苦的象征，尤其是贫寒者被迫以此谋生或取暖的境遇。
科学解析
从化学角度看，烧炭（木柴干馏）会产生一氧化碳、氮氧化物、硫氧化物等有毒气体，以及木焦油等有害物质。现代研究强调其潜在健康风险，如燃烧过程中释放的烟尘和化合物可能危害人体。
现代应用
除传统用途外，烧炭也见于烹饪领域，例如炭火烤肉通过锡纸传热避免食材焦化。但需注意，此类方法仍需防范有害气体。

烧炭既是古老的生产工艺，也是文学意象的载体，同时涉及复杂的化学过程。其含义需结合具体语境理解，使用时需关注安全与环保问题。