
见“ 松黄饼 ”。
松花饼是一种以松花粉为主要原料制作的传统食品,以下是详细解释:
定义与别名
松花饼又称“松黄饼”,最早见于宋代文献,如《山家清供》记载其用松花粉和蜜制成,具有清香甘甜的特点,并被视为益寿食品。
原料与制作
主要原料为松花粉、糯米粉、白糖(或蜂蜜)和水,按比例混合后揉成面团,切块烙至金黄。现代做法在三门县等地传承,被列入浙江省农家特色小吃。
文化意义
流行于浙江台州地区,民间有“吃了松花饼,一年都有劲”的俗语,既是节庆点心,也因松花粉富含营养被视为养生食品。其携带方便的特点使其成为传统出行干粮。
历史记载
《金瓶梅》第三十九回提及松花饼作为宴会茶点,印证其在明代已是精致茶食。宋代诗词中亦常见对其色香味的描述。
特点与功效
成品色泽金黄,带有独特松香,口感软糯微甜。松花粉本身具有明目、润肺等药用价值,故松花饼在民间兼具食补作用。
《松花饼》是一个指代中国传统糕点的词语,也叫作"松糕"。它是一种以面粉、糖、油和松花粉等为主要原料制作而成的甜食。外形酥脆、色泽金黄,口感香甜可口。
《松花饼》一词的拆分部首是木字旁(寸),由于没有复杂的偏旁,所以没有额外的笔画。总体上,它是一个非常简单的汉字。
《松花饼》一词来源于中国传统文化和糕点制作技艺。它在中国被广泛制作和食用,并与节庆活动、迎接客人等传统习俗相关联。《松花饼》的繁体字为“鬆花餅”,与简体字的书写形式不同,但意思和发音相同。
在古代,汉字的书写形式与现代有所不同。根据古籍记载,古时候汉字“松花饼”的写法可能与现代略有差异。然而,由于缺乏确切的古代文献资料,我们无法提供该字的古代书写形式。
以下是一些关于《松花饼》的例句:
1. 我在中国旅行时尝了一种叫《松花饼》的糕点,味道真是美味无比。
2. 我妈妈会亲手制作一些传统的《松花饼》来招待客人。
3. 这家糕点铺子有很多口味的《松花饼》,你可以挑选你喜欢的。
组词:松饼、糕点、甜点
近义词:松糕、酥糕、花酥糕
反义词:咸饼、辣糕、凉糕
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