
[broomcorn millet] 一年生草本植物( Panicum miliaceum ),叶子线形,子实淡黄色,去皮后叫黄米,煮熟后有黏性。是重要粮食作物之一
黍的子实。通称黄米。 明 李时珍 《本草纲目·穀二·稷》:“稷与黍,一类二种也。黏者为黍,不黏者为稷。稷可作饭,黍可酿酒。犹稻之有粳与糯也……今俗通呼为黍子,不復呼稷矣。” 杨朔 《三千里江山》头:“黍子新割下来,有股青气,像是鱼腥。”
黍子(学名:Panicum miliaceum)是一种禾本科黍属的一年生草本植物,广泛分布于中国北方地区。以下是其详细解释:
黍子的子实去皮后称为黄米,颜色呈淡黄色或金黄色,煮熟后具有黏性。其植株叶子呈线形,茎秆直立,适应性强,耐干旱,生育期较短,通常在5-6月播种,中秋前收割。
黍子是中国古代“五谷”之一(稻、粱、菽、麦、黍),早在农耕文明初期就被驯化种植。例如,《论语》中提到“杀鸡为黍而食之”,说明其曾是待客的重要食物。此外,黍子还曾作为古代度量衡的基准单位,如长度“一黍为一分”。
黍子的籽粒颜色多样,包括黄、白、红、紫等,脱壳后呈金黄色。植株高度约60-120厘米,根系发达,适应干旱贫瘠的土壤环境。
在中国北方如内蒙古、山西等地,黍子仍是重要杂粮作物,尤其在干旱地区发挥稳产作用。其种植不仅保障粮食安全,也支撑地方特色食品产业发展。
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黍子(shǔ zǐ)是指黍的果实,也称作黍粒。黍是一种古老的谷物,是指聚穗谷物的一类植物。黍子寓意丰收、富饶。
黍字的部首是禾,共有12个笔画。
黍字最早出现在《说文解字》中,由人表示,形状象禾谷中的小谷粒。
繁体字为黍字。
古时候,黍字的简化写法为黍,没有“子”字。
1. 这碗热腾腾的黍子粥让人垂涎欲滴。
2. 在农民丰收的季节,会有很多黍子串供奉在神社。
黍稷(shǔ jì)- 黍和稷的合称,指黍和稷这两种谷物。
稻米、米谷、禾谷
菜薹、山珍、水果
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