亦作“ 舒雁 ”。鹅的别称。《礼记·内则》：“舒鴈翠，鵠鴞胖。” 郑玄 注：“舒鴈，鹅也。”《仪礼·聘礼》：“出如舒雁。”《儿女英雄传》第二七回：“鹅的别名叫作家雁，又叫作舒雁。”
"舒鴈"是古代汉语中对家禽"鹅"的雅称，该词最早见于先秦典籍。《礼记·内则》记载："舒鴈翠，鹄鸮胖"，东汉郑玄注疏明确解释"舒鴈，鹅也"。其命名来源于鹅舒展优雅的体态特征，正如《说文解字》所述："鴈，鹅也。从鸟，人厂声"，段玉裁注："舒鴈谓之鹅"。
在训诂学体系中，《尔雅·释鸟》将"舒鴈"与"舒凫"（鸭）并列，郭璞注："野曰雁，家曰鹅"，说明该词特指驯化品种。明代李时珍《本草纲目》更从生物分类角度阐释："鹅，家雁也，舒雁也。有苍白二色，绿眼黄喙红掌"。
古代礼仪制度中，舒鴈具有特殊文化内涵。《仪礼·士相见礼》规定"上大夫相见以羔，饰之以布，四维之，结于面；左头，如麛执之"，郑玄注"卿执羔，大夫执鴈"，可见舒鴈曾是士大夫阶层的重要贽见礼。这种文化现象在《周礼·春官·大宗伯》"以禽作六挚"的记载中得到印证。
“舒鴈”是古代汉语中对家养鹅的别称，其解释需结合文献和字义分析：
“舒鴈”由“舒”和“鴈”组成：
部分文学作品中，“舒鴈”被赋予象征意义，如比喻自由、宁静的生活状态，但此属文学引申，非字面本义。
“舒鴈”是古代对家鹅的雅称，核心含义源自文献训诂，文学中的象征意义需结合上下文理解。
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