
有机化合物。无色无定形的固体,质地坚硬,有弹性,是构成昆虫的皮和甲壳动物的甲壳的主要物质。
壳质(qiàozhì)是生物体内一种重要的天然高分子有机物,又称甲壳素或几丁质。其核心含义可从以下角度解析:
基础释义(汉语词典角度)
指存在于节肢动物(如昆虫、虾、蟹)外壳、真菌细胞壁以及某些软体动物壳体中的一种坚硬、有弹性的物质。它是构成这些生物体保护性结构的主要成分之一。来源:《现代汉语词典》(第7版)对“壳质”的释义基础。
科学定义(生物化学角度)
壳质是一种含氮多糖,化学本质是由许多N-乙酰葡糖胺(N-acetylglucosamine)单体通过β-1,4-糖苷键连接而成的线型高分子聚合物。其结构与植物纤维素相似,故有“动物纤维素”之称。来源:《生物学大辞典》对壳质(甲壳素)的生化定义。
应用与特性(材料科学角度)
壳质具有生物相容性、可降解性、抗菌性等特性。经脱乙酰化处理后得到的衍生物壳聚糖(Chitosan),在医药(如伤口敷料、药物载体)、环保(如污水处理吸附剂)、食品工业(如保鲜膜)、化妆品等领域有广泛应用。来源:《材料科学名词》对壳质及其衍生物应用的描述。
壳质是自然界广泛分布的一种天然高分子多糖,主要存在于节肢动物外骨骼等结构中,化学成分为N-乙酰葡糖胺的聚合物,具有独特的生物活性和材料特性,其衍生物壳聚糖在多个工业领域价值显著。
“壳质”是一个多义词,其含义需根据语境区分:
一、化学与生物学定义
基本性质
壳质(chitin)是一种有机化合物,呈无色无定形固体,质地坚硬且富有弹性。它是昆虫外骨骼、甲壳类动物(如虾、蟹)外壳的主要成分,具有保护和支持生物体的功能。
别名与翻译
在中文中,壳质也被称为“几丁质”,英文对应为chitin。
二、比喻义(成语用法)
在文学或口语中,“壳质”可引申为形容外表坚硬但内心脆弱的人或事物。例如:“他看似强势,实则壳质般不堪一击。” 此用法通过物质特性隐喻性格特点。
总结
如需进一步了解化学结构或生物学应用,可参考专业文献。
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