果子醬的意思、果子醬的詳細解釋
果子醬的解釋
[marmalade] 一種浮有水果片與水果圈的軟性半透明果凍
詳細解釋
即果醬。參見“ 果醬 ”。
詞語分解
- 果的解釋 果 ǒ 某些植物花落後含有種子的部分:果實。果品。果木。結果(a.結出果實;b.事情的結局或成效)。 結局,與“因”相對:因果。成果。 堅決:果決。果斷。 确實,真的:果真。如果。 充實,飽足:果腹。
網絡擴展解釋
果子醬是一種以水果為主要原料制成的食品,以下是詳細解釋:
一、定義與構成
果子醬(又稱果醬)是将水果、糖及酸度調節劑混合後,經高溫(超過100℃)熬制而成的凝膠狀物質。其質地稠密,通常含有果肉或果片,呈現半透明或軟性狀态,主要用于塗抹面包或作為甜點配料。
二、制作與原料
- 核心原料:水果(如草莓、藍莓、蘋果等)、糖、果膠或明膠等膠體。
- 工藝特點:通過長時間熬煮使水果中的果膠與糖分結合形成凝膠,實現長期保存。
- 可選水果:小型果實(葡萄、玫瑰果)或切塊的大型果實(橙子、桃子)均可使用,但通常單次制作僅用一種水果。
三、用途與注意事項
- 食用方式:直接塗抹面包/吐司,或作為糕點夾心、酸奶調味等。
- 營養與風險:富含維生素和果酸,但含糖量高,胃酸過多者需適量食用。
- 儲存方法:需冷藏保存,開封後建議短期内食用完畢。
四、名稱與翻譯
- 中文别稱:果醬(更常用)、果子醬(傳統書面表達)。
- 英文對應:Marmalade(含果皮果肉)或Jam(無果肉濾渣)。
以上信息綜合自多個權威來源,如需完整内容可查閱相關百科詞條。
網絡擴展解釋二
果子醬的意思
《果子醬》是一個常見的詞語,它有着甜美的寓意。字面上來看,它由兩個詞組成,即“果子”和“醬”。果子指的是水果,而醬指的是糊狀或濃稠的調味品。因此,《果子醬》可以理解為由水果制成的濃稠調味品。
拆分部首和筆畫
根據《康熙字典》,《果子醬》的拆分形式為:
- 果字的部首是木,總筆畫為8。
- 子字的部首是子,總筆畫為3。
- 醬字的部首是酉,總筆畫為12。
來源和繁體
《果子醬》一詞源自于漢語。雖然《果子醬》這個詞在漢字中沒有繁體的形式,但是繁體字中有類似的詞彙:“果醬”。這是因為在繁體字中,飯店或食品業常使用的食品名稱更傾向于使用繁體字。
古時候漢字寫法
在古代漢字中,《果子醬》的寫法并不是現在我們常見的樣子。古時候,《果子醬》的寫法是“菓子醬”。
例句
以下是一些關于《果子醬》的例句:
- 我喜歡在早餐時吃面包塗上果子醬。
- 她的果子醬制作得非常美味,深受朋友們的喜愛。
- 你可以用果子醬為蛋糕或面包增加一些甜味。
組詞、近義詞和反義詞
一些與《果子醬》相關的組詞、近義詞和反義詞如下:
- 組詞:果醬、果茶、果汁、果幹
- 近義詞:果醬
- 反義詞:果實、飯
别人正在浏覽...
【别人正在浏覽】