
炒豆子。炒豆子時不斷發出爆裂聲,常用來比喻響亮而連續不斷的槍炮聲、說話聲。 峻青 《黎明的河邊》:“沖6*鋒6*槍爆豆似的響了起來。” 柳青 《狠透鐵》:“那邊的辦公室裡,從紗窗口傳出的算盤聲山響,如同爆豆一般。”
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"爆豆"是漢語中具有多重語義的複合詞,根據《現代漢語詞典》(第7版)和《漢語大詞典》的釋義,其核心含義可歸納為以下三方面:
本義指豆類爆裂現象
原指豆類在高溫加熱過程中因内部蒸汽壓力驟增而産生的爆裂動作,常見于炒制黃豆、蠶豆等食材時發出的聲響。例如清代文獻《食憲鴻秘》中記載的"爆豆聲起,火候始足",即描述此物理現象。
方言引申為皮膚病症
在北方方言體系中,"爆豆"被借喻指面部突發的紅腫型痤瘡,此類用法可見于《北京方言詞典》。該引申義源于豆類爆裂時表皮破裂的狀态與皮膚炎症的形态相似性。
文學修辭中的通感運用
現代文學創作常将"爆豆"用于摹聲修辭,如茅盾《子夜》中"機槍聲如爆豆般炸響",通過通感手法将豆類爆裂的密集聲響轉化為戰争場景的聽覺意象。這種用法被《文學比喻辭典》收錄為經典聲效修辭範例。
“爆豆”是一個多義詞,具體含義需結合語境理解,主要包含以下三種解釋:
本義及比喻義
原指“炒豆子”,因豆子受熱爆裂時發出連續聲響,常被用來比喻密集的槍炮聲、急促的說話聲或連續響動。例如:
俚語引申義
在口語中可形容情緒突然爆發,如壓制怒火後發洩的狀态()。例如:“他聽完這話直接‘爆豆’了,當場拍桌子反駁。”
方言及飲食相關
注意:前兩種釋義(本義、比喻義及俚語)在權威詞典中較常見(),而方言用法可能存在地域局限性,建議通過上下文進一步确認具體指向。
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